Barilla Pesto Basilico & Mozzarella di Bufala Campana DOP: creatività e gusto in cucina
Barilla propone una reinterpretazione del classico pesto al basilico, arricchendolo con la cremosità della mozzarella di bufala. Scopri la ricetta dei crostini al pesto basilico & mozzarella di bufala campana DOP
Barilla porta in tavola una combinazione inedita che unisce due grandi eccellenze: il basilico 100% italiano e la mozzarella di bufala campana DOP. Il risultato è un pesto dalla consistenza vellutata e dal sapore equilibrato, capace di trasformare i piatti di tutti i giorni con originalità.
L’abbinamento nasce dalla volontà di reinterpretare i sapori tradizionali con un tocco contemporaneo, seguendo la tendenza che vede il cibo come piccolo gesto di piacere e benessere quotidiano. La cremosità della mozzarella esalta la freschezza del basilico, creando un mix sorprendente che invita alla sperimentazione in cucina. Oltre a condire la pasta, questo pesto Barilla si presta a numerosi utilizzi: è perfetto spalmato su pane tostato, aggiunto a zuppe cremose o abbinato a verdure grigliate, stimolando la creatività culinaria senza rinunciare alla qualità degli ingredienti.
Come tutti i prodotti della gamma, anche questo pesto riflette l’impegno di Barilla per la sostenibilità. Il basilico proviene da agricoltura sostenibile e il processo di lavorazione delicato preserva aroma, colore e gusto naturale, offrendo un’esperienza gourmet consapevole.
Ricetta: crostini al pesto basilico & mozzarella di bufala campana DOP Barilla
Ingredienti (per 4 persone):
- 8 fette di pane casereccio
- 4 cucchiai di Pesto Barilla Basilico & Mozzarella di Bufala Campana DOP
- 200 g di pomodorini ciliegia
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Basilico fresco per guarnire
Procedimento:
- Tostare le fette di pane in forno a 180°C per 5-7 minuti, finché diventano dorate e croccanti.
- Spalmare su ogni fetta un cucchiaio abbondante di pesto Barilla Basilico & Mozzarella di Bufala Campana DOP.
- Tagliare i pomodorini a metà, condirli con olio, sale e pepe, e distribuirli sui crostini.
- Completare con qualche foglia di basilico fresco e servire subito come antipasto o spuntino gourmet.
