Cucina gourmet
Esplora il mondo della cucina gourmet e contemporanea con Food News Italia, la tua guida culinaria verso esperienze gastronomiche straordinarie. Nella nostra sezione dedicata, ti portiamo alla scoperta dei ristoranti gourmet d’Italia che offrono cucina ricercata e sperimentale. Immergiti in un universo di sapori raffinati, combinazioni audaci e presentazioni artistiche che definiscono la cucina gourmet. Con recensioni dettagliate, interviste esclusive con chef di talento e reportage sulle ultime tendenze gastronomiche, Food News Italia ti offre un accesso privilegiato al meglio della cucina gourmet italiana.
Mesticanza a Roma: quando l’osteria si reinventa
Una cucina che accoglie e sorprende, in un ambiente familiare ma sofisticato: è l’essenza di Mesticanza, la nuova osteria contemporanea a Roma Nel cuore del quartiere Montesacro, a Roma, al civico 69 di Via Nomentana Nuova, nasce Mesticanza – Osteria Contemporanea, un progetto visionario che unisce tradizione e modernità. La storia di Mesticanza ha radici […]
IT Maison apre le sue porte a Milano: il nuovo ristorante che unisce comfort e alta cucina
IT Maison, nuova apertura all’interno del Boutique Hotel VMaison a Milano, propone un concept all day dining per sentirsi a casa, con un tocco di raffinatezza Milano dà il benvenuto a IT Maison, un nuovo concept di ristorazione all day dining che si inserisce nell’elegante cornice del Boutique Hotel VMaison. Situato nel cuore di Brera, […]
L’Orangerie: la cucina emozionale di Luca La Peccerella nell’Alta Langa
Piatti che evocano ricordi e sfidano le convenzioni culinarie: L’Orangerie a Bossolasco e la sua cucina d’autore con vista sul Monviso Tra le colline selvagge e incantevoli dell’Alta Langa, nel borgo fiorito di Bossolasco, il relais di charme Le Due Matote ospita il ristorante gourmet L’Orangerie, un luogo dove la cucina diventa arte e narrazione. […]
Cottura alla brace e sapori di mare: il nuovo Briseide a Roma
Specialità di mare e piatti alla brace, dove la qualità della materia prima è protagonista: Briseide apre a Roma in zona Balduina sotto la guida dell’executive chef Andrea Dolciotti Un nuovo ristorante approda nella scena gastronomica romana: Briseide, situato in Piazzale delle Medaglie d’Oro, ha ufficialmente aperto le sue porte dopo un periodo di rodaggio. […]
Nodo, il Cocktail Bar di Roma che unisce cucina creativa a cocktail personalizzabili
Il bar romano che fonde mixology e gastronomia in un’esperienza sensoriale che strizza l’occhio all’Oriente: Nodo ridefinisce l’arte del bere e del mangiare bene Nel cuore di Piazza delle Coppelle, a Roma, Nodo – acronimo di Non Ordinary Drinks Organization – si presenta come un’esperienza innovativa nel panorama dei cocktail bar italiani. Nato dall’iniziativa di tre […]
Antum Hotel: una sosta di charme a Benevento tra buona cucina e comfort
Atmosfere eleganti e cucina gourmet nel cuore di Benevento, per un soggiorno che celebra il buon vivere italiano: Antum Hotel, un 4 stelle dove provare esperienze gastronomiche innovative La bellezza del territorio di Benevento si fonde perfettamente con l’eccellenza gastronomica all’Antum Hotel, dove l’anima storica della città, carica di fascino e mistero, incontra un’esperienza di […]
Nomina a Roma, il ristorante dove divertirsi è la regola
Al Roma Luxus Hotel, un progetto che invita a esplorare il cibo con leggerezza e curiosità: arriva Nomina e la cucina ludica di chef Andrea Fusco Con divertimento, leggerezza, spensieratezza e un approccio giocoso, risultato dell’esperienza acquisita nel corso di una lunga carriera, lo chef Andrea Fusco avvia un importante progetto nella nuovissima cucina di Nomina. […]
La vera cucina milanese arriva a Roma: apre Stendhal Milano in Galleria Alberto Sordi
Stendhal Milano, la storica insegna meneghina porta la sua cucina a Roma, offrendo un’esperienza all day long tra pranzo, aperitivo e cena Un angolo di Milano nel cuore di Roma. Nella rinnovata Galleria Alberto Sordi, simbolo della capitale euna delle location commerciali più suggestive d’Italia, ha aperto le porte Stendhal Milano, un’istituzione meneghina che da […]
Il Gramsci: dove la storia di Torino incontra la cucina del futuro
Il ristorante Il Gramsci a Torino si rinnova grazie alla Famiglia Damilano: tradizione e modernità si incontrano in un ambiente raffinato e accogliente La riapertura de Il Gramsci segna un nuovo capitolo nel panorama enogastronomico torinese, grazie all’acquisizione del locale da parte della Famiglia Damilano, nome di spicco nell’imprenditoria piemontese. Questo progetto conferma il loro […]
Il ristorante di Max Mariola a Milano, dove ogni piatto racconta una storia d’amore
Max Mariola, noto chef e star dei social, porta a Milano il suo grande amore per la cucina. “Max Mariola – Il ristorante” celebra la semplicità e la qualità delle materie prime. Ti raccontiamo il menu Nel cuore del quartiere Brera a Milano, Max Mariola – Il Ristorante rappresenta una fusione straordinaria tra tradizione e […]
