Pizzerie
Entra nel mondo del vero amore per la pizza con la nostra sezione dedicata alle “Pizzerie” su Food News Italia. Immergiti nell’arte della pizza perfetta, esplorando le pizzerie di ogni regione attraverso recensioni approfondite e racconti appassionati. Dalle tradizionali pizzerie napoletane ai laboratori innovativi che reinventano il concetto di pizza, la nostra selezione abbraccia la diversità di stili e gusti. Condividiamo con te le storie di pizzaioli appassionati, le ultime tendenze nel mondo della pizza e i luoghi imperdibili per soddisfare la tua voglia di una “fetta di paradiso”. Leggi gli articoli su Food News Italia per un viaggio attraverso le pizzerie d’eccellenza, dove ogni morso è una celebrazione della tradizione e della creatività. La sezione “Pizzerie” di Food News Italia è la tua guida per un’avventura culinaria che ruota intorno alla regina indiscussa della tavola italiana.
Fuori Misura: la pizza a ruota di carro più grande di sempre arriva a Montesilvano
Fuori Misura è il nuovo locale firmato Carpe Diem a Montesilvano in provincia di Pescara, che ridefinisce l’esperienza della pizza. Un format innovativo, smart e sostenibile, dove la tradizione si fa maxi e il gusto è protagonista Se pensate di aver già visto pizze grandi… ricredetevi. A Montesilvano, in provincia di Pescara, ha aperto Fuori […]
La Cascina dei Sapori di Antonio Pappalardo a Rezzato: dove la pizza incontra il territorio
Nel cuore di Rezzato La Cascina dei Sapori – pizzeria di Antonio Pappalardo – è un vero laboratorio di idee e sapori. Con il recente progetto Spicchi di Lago, la valorizzazione del territorio bresciano passa anche dal pesce d’acqua dolce A Rezzato, in provincia di Brescia, c’è una pizzeria che da anni si distingue nel […]
Max Crunch porta a Roma la sua pizza alla pala farcita: ecco cosa trovi dentro “Ripiena”
Apre a Roma, in zona San Paolo, la pizzeria “Ripiena” firmata dal pizzaiolo-youtuber Massimiliano Ceccarelli, alias Max Crunch: un omaggio alla tradizione romana, quella della pizza bianca farcita, lo street food per eccellenza Lo abbiamo scoperto anni fa grazie ai video di Franchino Er Criminale. In mezzo a pizze al taglio e supplì c’era anche […]
Avenida Calò: a Roma la pizza contemporanea di Francesco Calò
Dopo il successo internazionale, il maestro pizzaiolo Francesco Calò apre Avenida Calò a Roma. Un progetto che celebra la pizza napoletana in chiave moderna, tra impasti evoluti, ingredienti d’eccellenza e una visione gastronomica che unisce tradizione e creatività La pizza napoletana contemporanea firmata da Francesco Calò arriva a Roma con Avenida Calò, un indirizzo che […]
Luca Mastracci porta la sua pizza al Mercato Centrale di Roma
Ha aperto da poche settimane “Luca!” al Mercato Centrale di Roma, la nuova bottega dedicata alla pizza napoletana contemporanea di Luca Mastracci. Fritti, pizze al portafoglio e un’anima verace firmata da uno dei nomi più promettenti della scena italiana Dallo scorso maggio Luca Mastracci – pizzaiolo tra i più brillanti della nuova generazione – ha […]
Alterego: la pizzeria boutique di Andria che ridefinisce l’arte della pizza
Alterego ad Andria, dove la pizza si fa esperienza: tecnica, materia e creatività nella visione di Davide Di Chio Nata nell’aprile del 2023, Alterego, la pizzeria firmata Davide Di Chio, si è rapidamente affermata come uno degli indirizzi più sorprendenti e innovativi della ristorazione pugliese. Situata in un edificio storico nel cuore di Andria, Alterego […]
S&M a Roma: la pizzeria e rosticceria che ridefinisce la pizza romana
Pizza e rosticceria: il connubio vincente di S&M a Roma, il nuovo concept che si ispira alle tradizioni culinarie italiane e offre, oltre alla pizza tonda romana, pollo ruspante allo spiedo, fritti artigianali e cocktail Nel cuore del quartiere Appio Latino a Roma, vicino al Parco della Caffarella, S&M – acronimo di Spiedo & Margherita […]
Royalbeef x Splendori Pizza: il meglio della carne e della pizza romana a Ostia
Royalbeef x Splendori pizza a Ostia, un locale che unisce carne e pizza in modo inedito e innovativo Nel cuore di Ostia nasce un connubio inaspettato e vincente, capace di fondere l’eccellenza della carne con la creatività di una pizza unica nel suo genere: Royalbeef x Splendori Pizza rappresenta l’incontro tra una steakhouse dalla forte […]
Carpe Diem riapre a L’Aquila: nuovo locale per la pioniera della pizza contemporanea in Abruzzo
Carpe Diem porta a L’Aquila il meglio della pizza napoletana contemporanea in un nuovo locale più grande e accogliente. Abbiamo assaggiato le loro pizze e vi raccontiamo perchè dovete provarle. La pizzeria Carpe Diem continua a crescere e a diffondere la cultura della pizza napoletana contemporanea in Abruzzo con l’apertura di un nuovo locale a […]
Pizza senza glutine e senza lattosio a Roma? Cimarra 4 è l’indirizzo giusto
Cimarra 4 nel rione Monti a Roma è un punto di riferimento per chi cerca una pizza senza glutine e senza lattosio Nel cuore del rione Monti, tra le strade cariche di storia e l’energia vibrante di uno dei quartieri più caratteristici di Roma, c’è un luogo che ha fatto dell’inclusione culinaria la sua missione: […]