Quartiere Vino Pigneto Roma: a maggio la prima edizione dell’evento dedicato ai vini naturali

L’11 e il 12 maggio una grande festa dedicata ai vini naturali animerà il quartiere Pigneto a Roma. La prima edizione di Quartiere Vino Pigneto porterà degustazioni diffuse nei locali e negli studi di arte, rassegne cinematografiche a tema e la Fiera con i Vignaioli Un nuovo evento dedicato ai vini naturali sta per arrivare in […]

La forza del pizzaiolo è la sua formazione: a Pompei il convegno “Formare per crescere”

A Pompei il 22 aprile 2024 si terrà il convegno “Formare per Crescere” promosso da Molini Pivetti e da Iannucci Academy. Un incontro dove riflettere sull’importanza di un riconoscimento ufficiale della figura del pizzaiolo Valorizzare la figura del pizzaiolo nel quadro della formazione scolastica alberghiera, rendendola un indirizzo di studi specifico corrispondente ad una precisa […]

Porchettiamo 2024: torna in Umbria l’unico festival delle porchette d’Italia

Dal 17 al 19 maggio 2024, l’Umbria torna ad ospitare Porchettiamo, uno dei festival gastronomici più attesi. Scopri il programma completo Il borgo di San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia) tornerà ad essere ancora una volta il più grande villaggio delle porchette e non solo. Quella in programma dal 17 al 19 maggio 2024 per […]

Il pesce norvegese protagonista al Bocuse d’Or Europe 2024

A marzo 2024 la Norvegia sarà il palcoscenico gastronomico più prestigioso d’Europa. A rappresentare l’Italia a Trondheim sarà lo chef Marcelino Gòmez Vita  Sarà la Norvegia a ospitare la finale europea del Bocuse d’Or 2024, la competizione culinaria più importante al mondo ideata dallo chef Paul Bocuse nel 1987, diventata negli anni sempre più prestigiosa. Il 19 e il 20 marzo […]

Pescara si trasforma nel paradiso del cioccolato con Dolcilandia

Una tre giorni tutta dedicata al cioccolato: a Pescara dall’8 al 10 marzo 2024 torna Dolcilandia Pescara si prepara ad accogliere uno degli eventi più dolci dell’anno: Dolcilandia. Ospitata nella suggestiva cornice di Piazza della Rinascita, questa grande fiera del cioccolato artigianale è un appuntamento imperdibile per gli amanti del cacao e dei dolci. Organizzata […]

Un anno di eventi, divulgazione, formazione e cultura gastronomica con CheftoChef

CheftoChef – associazione nata per favorire l’evoluzione della gastronomia regionale – si prepara ad un anno ricco di eventi Nel corso del 2024, CheftoChef emiliaromagnacuochi sarà al centro di numerose attività, alcune delle quali già pianificate e altre che si aggiungeranno nel corso dell’anno. Attività in sintonia con le Istituzioni della Regione Emilia-Romagna e comprenderanno eventi nazionali […]

Slow Wine Fair 2024: la guida completa per partecipare alla fiera del vino a Bologna

Dal 25 al 27 febbraio 2024 torna a BolognaFiere Slow Wine Fair, appuntamento con l’eccellenze del vino Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere e SANA – Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food, torna a […]