Dolci e Pasticcerie
Esplora il paradiso dei dolci con Food News Italia. Scopri l’arte della pasticceria attraverso recensioni esclusive, racconti, approfondimenti e le ultime tendenze che delizieranno il tuo palato. Dal Nord al Sud, da piccoli tesori nascosti a rinomati laboratori dolciari, la nostra selezione ti condurrà in un viaggio goloso attraverso le eccellenze zuccherine del Bel Paese. Sintonizzati con Food News Italia per un’esperienza unica alla ricerca delle migliori pasticcerie italiane. Gusta ogni boccone di dolcezza e vivi un’avventura gastronomica indimenticabile con noi!
Il Natale firmato Massimiliano Prete: quattro panettoni d’autore per le feste
Dal Panettone Classico alla novità Yuzu e nocciola, il lievitista di Saluzzo Massimiliano Prete celebra le feste con quattro imperdibili proposte Massimiliano Prete ama definirsi lievitista: non solo un esperto di pizze, ma un artigiano capace di dare nuova vita a qualsiasi lievitato, dal pane al panettone. Per il Natale 2025, il suo laboratorio, il […]
Pasticceria Fraccaro reinventa il panettone con il radicchio rosso di Treviso IGP
Pasticceria Fraccaro celebra oltre novant’anni di arte dolciaria con una proposta sorprendente per il Natale 2025: un panettone soffice e leggero arricchito dal celebre radicchio rosso di Treviso IGP Da più di novant’anni, Pasticceria Fraccaro rappresenta un punto di riferimento per chi cerca qualità e tradizione nella pasticceria veneta. Per il Natale 2025 la storica […]
Da Vittorio x Louis Vuitton a Milano: colazioni e fine dining nel tempio del lusso di Via Montenapoleone
Il flagship milanese di Louis Vuitton ospita le collezioni della Maison, un caffè e un ristorante firmati dalla famiglia Cerea di Da Vittorio, per un’esperienza che unisce savoir-faire francese, artigianato italiano e cucina d’eccellenza A Milano, nel cuore di via Montenapoleone, l’alta cucina incontra il lusso della moda grazie alla collaborazione tra Louis Vuitton e […]
Dove mangiare i fluffy pancake a Torino? Da Tokyo Pancake
Tokyo Pancake nel cuore di Torino porta in città i celebri fluffy pancake giapponesi: soffici come nuvole, scenografici e irresistibilmente pop I fluffy pancake, con la loro forma alta e soffice, sono il dolce più fotografato (e virale) del Giappone. Ora puoi assaggiarli anche a Torino, grazie alla recente apertura di Tokyo Pancake, il nuovo […]
Croissant, New York Roll e cubi di pizza: la rivoluzione dolce (e salata) di Cristalli di Zucchero a Roma
Nuove proposte, layout rinnovato e la voglia di restare un riferimento per chi ama la pasticceria “fatta bene”: Cristalli di Zucchero a Roma amplia la sua offerta, tra classici intramontabili e creazioni pensate per ogni momento della giornata A Roma, il nome Cristalli di Zucchero ha da sempre un sapore speciale per chi ama la […]
Profumo di neroli e ricotta: la pastiera di Mignon conquista Milano, Torino e Roma
Nei punti vendita di Milano, Torino e Roma, la pasticceria napoletana Mignon porta in scena i grandi classici pasquali: la pastiera con ricotta dei Monti Lattari e la colomba in tre golose versioni Mignon – Eccellenze napoletane celebra la Pasqua con un omaggio sincero alla tradizione, proponendo nei suoi store di Milano (Stazione Centrale e […]
La Pasqua di Casa Manfredi tra classici della tradizione e tocchi gourmet
Una Pasqua che profuma di lievito madre, agrumi italiani e cioccolato: è quella firmata Casa Manfredi a Roma A Roma, la Pasqua ha il profumo della tradizione e il gusto delle creazioni artigianali di Giorgia Proia, pastry-chef di Casa Manfredi. Anche per il 2025, la proposta dei due locali (viale Aventino 91 e Casa Manfredi […]
Pasqua crudista, vegana e biologica: le dolci creazioni di Grezzo Raw Chocolate
Nel cuore di Roma, il laboratorio artigianale Grezzo Raw Chocolate celebra la primavera con creazioni pasquali crudiste, vegane e biologiche, capaci di unire benessere e piacere Passeggiando tra le vie del centro storico di Roma, si percepisce un’aria nuova che profuma di primavera, cacao e creatività. È la Pasqua 2025 secondo Grezzo Raw Chocolate, il […]
Cibrario Torino lancia per la Pasqua 2025 la colomba alla mela annurca e caramello
Per la Pasqua 2025, Jacopo Pistone di Cibrario a Torino reinterpreta la colomba con una triplice proposta: tradizione, golosità e creatività si incontrano in laboratorio. Spicca la limited edition alla mela annurca candita e caramello A Pasqua, sulle tavole italiane non può mancare la colomba. Un dolce che profuma di festa, di lievitazioni lente, di […]
Dalla colomba salata alla pastiera: la Pasqua della pasticceria Cristalli di Zucchero
Uova d’autore, colombe creative e lievitati artigianali: la storica pasticceria romana Cristalli di Zucchero celebra la Pasqua con gusto e raffinatezza Con l’arrivo della primavera e la Pasqua alle porte, Cristalli di Zucchero rinnova la sua proposta di dolci artigianali, unendo gusto, eleganza e creatività. La pasticceria, punto di riferimento a Roma per l’alta pasticceria […]