Pizzerie

Cucina regionale e tradizionale

Cucina gourmet e contemporanea

Street food & fast food

AlPassoFood apre a Garbatella: la spesa bio di quartiere che unisce produttori e famiglie

Dopo quattro anni di consegne a domicilio, AlPassoFood si trasforma in un punto vendita fisico: a Roma arriva il primo negozio di filiera corta e spesa etica A settembre 2025 aprirà a Roma nel quartiere Garbatella il primo punto vendita fisico di AlPassoFood, la realtà romana nata nel 2020 durante il lockdown come servizio di […]

Ristorante Da Stefano a Francavilla al Mare: il mare in tavola tra tradizione, creatività e accoglienza

A Francavilla al Mare in Abruzzo, in un nuovo spazio moderno e luminoso, il ristorante Da Stefano porta avanti una cucina di pesce che guarda al futuro senza dimenticare le radici C’è un angolo d’Abruzzo dove il mare arriva dritto in tavola, ogni giorno, fresco di mercato e carico di storie e dove la cucina […]

Fuori Misura: la pizza a ruota di carro più grande di sempre arriva a Montesilvano

Fuori Misura è il nuovo locale firmato Carpe Diem a Montesilvano in provincia di Pescara, che ridefinisce l’esperienza della pizza. Un format innovativo, smart e sostenibile, dove la tradizione si fa maxi e il gusto è protagonista Se pensate di aver già visto pizze grandi… ricredetevi. A Montesilvano, in provincia di Pescara, ha aperto Fuori […]

La Cascina dei Sapori di Antonio Pappalardo a Rezzato: dove la pizza incontra il territorio

Nel cuore di Rezzato La Cascina dei Sapori – pizzeria di Antonio Pappalardo – è un vero laboratorio di idee e sapori. Con il recente progetto Spicchi di Lago, la valorizzazione del territorio bresciano passa anche dal pesce d’acqua dolce A Rezzato, in provincia di Brescia, c’è una pizzeria che da anni si distingue nel […]

Yogurt greco, kefir e skyr diventano dessert: Cameo lancia Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù

Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù: tre preparati Cameo per realizzare dolci a strati pronti in soli 10 minuti Cameo firma un nuovo capitolo nel mondo dei dolci, portando in tavola tre nuovi preparati per dessert pensati per esaltare i gusti di yogurt greco, kefir e skyr, sempre più presenti nelle abitudini degli italiani. La nuova […]

Max Crunch porta a Roma la sua pizza alla pala farcita: ecco cosa trovi dentro “Ripiena”

Apre a Roma, in zona San Paolo, la pizzeria “Ripiena” firmata dal pizzaiolo-youtuber Massimiliano Ceccarelli, alias Max Crunch: un omaggio alla tradizione romana, quella della pizza bianca farcita, lo street food per eccellenza Lo abbiamo scoperto anni fa grazie ai video di Franchino Er Criminale. In mezzo a pizze al taglio e supplì c’era anche […]

La paposcia pugliese sbarca in Abruzzo: apre a Montesilvano il corner fisso di Paposcià on The Road

Dalla Puglia all’Abruzzo: la paposcia vichese diventa street food d’eccellenza grazie a Paposcià on The Road e conquista il Colors Play District a Montesilvano, il più grande centro di padel del Centro-Sud Italia Un incontro casuale, un “colpo di fulmine gastronomico” e la voglia di portare un pezzetto di Puglia nel cuore dell’Abruzzo: così nasce […]

Pecorino d’Abruzzo, il vino che ha ritrovato sè stesso: il racconto della Cantina San Lorenzo

Dalla quasi estinzione alla riscoperta identitaria: una verticale durante l’evento “Una giornata da San Lorenzo Vini” racconta la rinascita culturale del Pecorino d’Abruzzo Il Pecorino è un vitigno antico, nato e cresciuto tra le colline dell’Appennino centrale, dove veniva coltivato già in epoca medievale. Prende il nome, si dice, dal passaggio delle pecore lungo i […]