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Notizie
Pizzerie
Valerio Iessi e Daniele Ferrara della pizzeria “I Borboni” in provincia di Salerno sono pionieri della pizza napoletana di nuova generazione. Storia, ricerca e innovazione al centro della loro filosofia…
La pizza tonda con un’anima romana e un cuore napoletano è la protagonista di Giomà, pizzeria di recente apertura nel quartiere Don Bosco a Roma Un’idea fresca e curata nei…
Un impasto unico, topping gourmet e una storia di passione per l’arte bianca: da Aversa la nota pizzaiola Roberta Esposito arriva a Roma con la sua nuova pizzeria Marita La…
Marco Quintili firma un nuovo capitolo nella storia della pizza con FinaFina: la nuova pizzeria a Roma che combina il meglio della tradizione romana e napoletana Roma accoglie una nuova…
Fornace Stella & Muscas, la nuova pizzeria a Roma che celebra l’incontro tra la tonda romana e la napoletana contemporanea Il pizzaiolo romano Alessio Muscas, dopo due progetti che lo…
Eventi
Cucina regionale e tradizionale
Dal 1820 il ristorante Monferrato a Torino racconta il Piemonte attraverso i suoi sapori tradizionali Ci sono luoghi che si trasformano in custodi della memoria collettiva, spazi in cui la…
Piatti che ricordano casa, vini calabresi e un’atmosfera familiare nel cuore di Prati a Roma: Bencò celebra la cucina calabrese trasformandosi in Osteria Bencò evolve e si trasforma in una…
Un luogo che celebra il bello e il buono tutto il giorno: Origine, la caffetteria con cucina in zona San Paolo a Roma A Roma, nel cuore di San Paolo,…
Cinquant’anni di tradizione e cucina di mare nella Bergamasca: il ristorante La Caprese di Mozzo celebra il Mediterraneo con passione e autenticità A pochi chilometri da Bergamo si trova La…
L’Aurora, il ristorante dell’Agriturismo Borgo dei Cipressi a Todi porta in tavola i sapori autentici dell’Umbria con uno sguardo attento alla sostenibilità Nella quiete della campagna umbra, a Todi, sorge…
Ricette
Cucina gourmet e contemporanea
Rosarubra Zen si apre alla ristorazione con la cucina “di coscienza” dello chef Moreno d’Antuono: inaugura il nuovo ristorante a Città Sant’Angelo in provincia di Pescara Una cucina di coscienza…
Con Faak la chef Viviana Varese porta la sua cucina “rock” a Milano: un locale poliedrico e fuori dagli schemi che celebra il cibo, il vino e la creatività, dalla…
Il ristorante Varrone a Milano celebra il suo decimo anniversario come tempio meneghino della carne di qualità Varrone celebra dieci anni di eccellenza, innovazione e successi nella scena gastronomica milanese.…
Una cucina che accoglie e sorprende, in un ambiente familiare ma sofisticato: è l’essenza di Mesticanza, la nuova osteria contemporanea a Roma Nel cuore del quartiere Montesacro, a Roma, al…
IT Maison, nuova apertura all’interno del Boutique Hotel VMaison a Milano, propone un concept all day dining per sentirsi a casa, con un tocco di raffinatezza Milano dà il benvenuto…
Street food & fast food
A Cassino c’è un forno che unisce qualità, filiera corta e ricerca: Forno CasaMadre, l’arte della lievitazione si rinnova grazie alla passione di Giuseppe Varone Grani antichi, filiera corta, lunghe…
Migliore hamburgeria d’Italia per Just Eat, 4 milioni di fatturato, 7 punti vendita nella Capitale e nuovi progetti internazionali: la crescita di Cucchi Burgers continua. Ma quali sono i segreti…
L’iconico Lobster Roll arriva a Roma da George Lobster, un locale dal gusto pop e urban a due passi dal Vaticano Nel cuore di Prati, a pochi passi dal Vaticano,…
Dal 2001 Roadhouse è un punto di riferimento nazionale per gli amanti della carne e della convivialità. Siamo stati nel Roadhouse di Montesilvano e vi raccontiamo perchè merita una visita…
La Cresciamia apre a Montesilvano: un nuovo ristorante per scoprire crescia, brustengo e i sapori unici dell’Umbria Hai mai assaggiato la crescia? Se la risposta è no, è arrivato il…
Cucina internazionale
Dolci e pasticceria
San Valentino a Roma: 5 ristoranti dove fare una cena romantica
In cerca di idee per San Valentino? Ecco 5 indirizzi per celebrare l’amore con una cena romantica a Roma San Valentino è l’occasione perfetta per celebrare l’amore con una cena romantica, e Roma, con la sua atmosfera unica e senza tempo, offre una cornice ideale. La Capitale vanta una vasta scelta di ristoranti, capaci di […]
Un San Valentino stellato da Anima a Milano con la cucina dello chef Michele Cobuzzi
Il ristorante 1 Stella Micheline Anima a Milano accoglie gli innamorati con un menu esclusivo per San Valentino Per San Valentino Anima, ristorante 1 Stella Michelin del Gruppo Enrico Bartolini, situato nell’elegante Hotel Milano Verticale | UNA Esperienze, si trasforma in un luogo dove sapori e sentimenti si fondono. Michele Cobuzzi, Resident Chef del ristorante, […]
Vinci una cena stellata con la pasta Rigacuore La Molisana
Festeggia San Valentino con il Rigacuore de La Molisana e vinci una cena stellata: scopri come partecipare al concorso Amore e pasta: un connubio perfetto che La Molisana ha deciso di celebrare con il Rigacuore, il primo rigatone con sezione a forma di cuore. Il brand, da sempre sinonimo di eccellenza e innovazione nel mondo […]
Salerno celebra San Valentino con “Salerno in love” tra musica, cibo e tanto romanticismo
In arrivo “Salerno in Love”, un lungo weekend dedicato all’amore per festeggiare San Valentino con musica, spettacoli, eventi speciali, cibo e vini del territorio Dal 13 al 16 febbraio 2025, il Lungomare Trieste di Salerno diventa la cornice ideale per vivere un’esperienza romantica e unica nel suo genere. Salerno in Love è l’evento che promette […]
Fuga romantica a Savona: San Valentino al Mare Hotel
Un weekend tra arte, storia e cucina nel Ponente Ligure per celebrare l’amore a San Valentino al Mare Hotel A pochi minuti dal centro di Savona, lungo uno dei litorali Bandiera Blu più belli d’Italia e più estesi della Liguria, Mare Hotel è un’oasi di pace e tranquillità dove concedersi una fuga romantica e trascorrere […]
KoRo x Cucina Botanica: la nuova crema al banana bread di Carlotta Perego
La collaborazione tra KoRo e Cucina Botanica porta una delle ricette più amate di Carlotta Perego in una versione irresistibile: ecco la nuova crema spalmabile al banana bread KoRo – brand di prodotti food innovativi e di alta qualità – rinnova per il quarto anno consecutivo la sua collaborazione con Carlotta Perego, in arte Cucina […]
Ristorante Monferrato a Torino, due secoli di cucina piemontese
Dal 1820 il ristorante Monferrato a Torino racconta il Piemonte attraverso i suoi sapori tradizionali Ci sono luoghi che si trasformano in custodi della memoria collettiva, spazi in cui la tradizione incontra il calore di casa e i sapori diventano ricordi indelebili. Per i torinesi, il ristorante Monferrato rappresenta tutto questo. Situato ai piedi della […]
Forno CasaMadre a Cassino, quando l’arte della lievitazione si fa contemporanea
A Cassino c’è un forno che unisce qualità, filiera corta e ricerca: Forno CasaMadre, l’arte della lievitazione si rinnova grazie alla passione di Giuseppe Varone Grani antichi, filiera corta, lunghe lievitazioni e tanta passione: sono questi gli ingredienti che animano Forno CasaMadre, realtà che conta oggi due insegne nel cuore di Cassino. Un progetto nato […]
Cena di San Valentino a Roma: poesia e sapori al Settimo Roman Cuisine & Terrace
Un San Valentino indimenticabile tra cucina raffinata e una vista mozzafiato su Villa Borghese: il Settimo Roman Cuisine & Terrace celebra l’amore con un menu speciale a firma dello chef Giuseppe D’Alessio La notte più romantica dell’anno trova il suo luogo d’elezione al Settimo Roman Cuisine & Terrace, ristorante panoramico situato sul rooftop del Sofitel […]
Lidl celebra l’amore a San Valentino con i prodotti “For You”
“For You” e la nuova linea Lidl pensata per trasformare San Valentino in un momento speciale. Scopri tutti i prodotti Quest’anno, Lidl Italia rende omaggio all’amore con la sua linea esclusiva For You, una collezione pensata per trasformare San Valentino in un’esperienza unica e indimenticabile. Disponibile a partire da giovedì 6 febbraio 2025 negli oltre […]
