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Le nuove pizze estive di Alice Pizza
Da Alice Pizza fino a settembre potrai gustare cinque nuove proposte fresche, colorate e gustose perfette per l’estate Da Alice Pizza si inaugura “Un’estate a colori”. Fino a fine settembre il brand leader in Italia nella pizza romana al taglio propone sette ricette nuovissime, studiate dai suoi pizzaioli con ingredienti freschi e gustosi, adatti alla […]
Pollica nel Cilento: dove nasce la dieta mediterranea
Un viaggio nel cuore del Cilento, a Pollica, dove la scoperta del “vivere mediterraneo” svela il legame profondo tra salute, bellezza e cultura attraverso il Cammino delle Terre della Dieta Mediterranea Il segreto dell’autentica Dieta Mediterranea – scoperta a Pollica, nel Cilento, dal ricercatore Ancel Keys, oggi patrimonio UNESCO – è la chiave che apre uno scrigno […]
50 Top Pizza 2024: quali sono le migliori pizzerie in Italia?
Svelata la classifica di 50 Top Pizza 2024. Ancora ex aequo per la Migliore Pizzeria in Italia: Diego Vitagliano Pizzeria e I Masanielli di Francesco Martucci si aggiudicano il primo posto. Scopri la classifica completa I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, si confermano le Migliori Pizzerie in Italia […]
L’FH55 Hotel Villa Fiesole a Firenze lancia il Picnic gourmet tra lusso e natura
CHICNIC: quando il Picnic diventa un evento di classe. Ecco la proposta dell’FH55 Hotel Villa Fiesole a Firenze L’FH55 Hotel Villa Fiesole lancia lo “Chicnic“, un’esperienza di picnic gourmet che combina la raffinatezza di piatti di classe con la bellezza della natura circostante. Situato sulle incantevoli colline che dominano Firenze, l’hotel offre agli ospiti ma […]
11 proposte in giro per l’Italia per festeggiare il World Gin Day 2024
Nelle proposte dei bar manager d’Italia, tutte le sfumature e le idee per assaporare al meglio – e anche in versione analcolica – lo spirit che negli ultimi 15 anni ha scalato le classifiche di gradimento a livello globale L’8 giugno si celebra il World Gin Day 2024 e, in un itinerario alla scoperta delle […]
Italiani popolo di aperitivo lovers: 1 su 2 lo consuma almeno una volta a settimana
Ben il 43% di italiani si concede un aperitivo almeno una volta a settimana. Il fenomeno dell’happy hour è amato soprattutto dai Millenials e dalla Gen Z. Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo. Perché gli italiani non perdono occasione per concederselo almeno una volta a settimana. Ben il 48% degli italiani dichiara di uscire di […]
Ficacci sceglie Cibus 2024 per celebrare i 60 anni e presentare le innovative linee nel settore delle olive
Dalle referenze “Antipasti Gourmet”, “Gran Selezione di Olive Mediterranee” e “Un piattino di…” eccellenza e gusto firmati Ficacci sbarcano a Cibus con un sessantesimo tutto da festeggiare La qualità e l’innovazione di Ficacci fanno tappa a Cibus, la prestigiosa fiera internazionale dell’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Dal 7 al 10 maggio, l’azienda […]
Combattere gli sprechi alimentari: strategie efficaci per un futuro sostenibile
Ridurre, Riutilizzare, Recuperare: soluzioni intelligenti contro lo spreco alimentare per preservare il pianeta e nutrire il mondo di Michele Porcheddu L’Italia, patria della cucina più apprezzata al mondo, affronta ad oggi una sfida importante: come ridurre gli sprechi alimentari?. Nonostante la nostra cultura gastronomica ricca di tradizioni e l’innata passione degli italiani per il buon […]
A sentimento: il nuovo libro di Davide Nanni che racconta la sua cucina libera e selvaggia
“A sentimento” è il titolo del nuovo libro dello “chef wild” Davide Nanni. “Voglio essere lo chef buono. Voglio che la gente mi apprezzi per come vedo la vita e per come vorrei che la vita fosse“. Prima di raggiungere il successo, Davide Nanni ha affrontato una dura gavetta e un profondo percorso interiore. Cresciuto […]
Carbonara Day: quattro chef reinterpretano il piatto più noto della cucina romana
Il primo piatto più noto della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef reinterpretano l’iconica Carbonara Guanciale, tuorli d’uovo, pecorino romano, pepe e, ovviamente, pasta, possibilmente spaghetti. Questi gli ingredienti fondamentali per preparare la carbonara, una delle ricette più iconiche della tradizione gastronomica capitolina che si celebra, come ogni anno, il 6 […]