Interviste
Benvenuto/a nella sezione “Interviste” di Food News Italia, il tuo punto di riferimento per le ultime tendenze e storie intriganti nel mondo del cibo! Scopri i segreti di chef di fama nazionale, immergiti nelle passioni di personaggi televisivi legati al mondo culinario e conosci da vicino i successi dei food creator più creativi. Non solo celebrità, ma anche professionisti appassionati del settore del food e della ristorazione che contribuiscono in modo significativo al mondo del cibo con la loro dedizione e creatività.
Professione Food Creator: intervista a Vincenzo Guglielmetti @Gagliamennone
Da giovane talento della ristorazione a food creator: Vincenzo Guglielmetti aka @Gagliamennone sui social presenta le sue ricette, dove estetica e gusto si incontrano In questi mesi vi abbiamo raccontato le storie di molti food creator del web, ma oggi vogliamo presentarvi un talento culinario che ha conquistato il cuore (e lo stomaco) di migliaia […]
Professione Food Creator: intervista a The Day Of Sgarro
Esploratori di ristoranti poco conosciuti e cacciatori di sapori nascosti – ecco chi sono N e F, i misteriosi food creator di “The Day of Sgarro” Se c’è una cosa che piace a tutti, è mangiare bene. E se c’è qualcosa che piace ancora di più, è scoprire nuovi posti dove farlo. Ecco dove entrano […]
Intervista ad Anna Moroni, la regina dei fornelli in tv
Dal successo de La Prova del Cuoco a Senti che fame!, Anna Moroni è una delle icone della cucina in tv. Con la sua genuinità ha conquistato il cuore di milioni di italiani. Ora, continua a deliziare il pubblico proponendo le sue ricette sul suo profilo Instagram di Michele Porcheddu Nel vasto panorama della televisione […]
Intervista a Francesca Moi: da Masterchef a chef del ristorante In punta di piedi
Dopo aver partecipato alla nona edizione di Masterchef Italia, Francesca Moi ha raggiunto il suo sogno: ora è titolare e chef del ristorante In Punta di Piedi in provincia di Pisa di Michele Porcheddu Francesca Moi è una ragazza semplice, il cui amore per la cucina è palpabile in ogni parola che pronuncia. Cresciuta in […]
Professione Food Creator: intervista a Ylenia Parente, la regina della pasta fresca
A soli 27 anni Ylenia Parente conta già una lunga esperienza nel settore della ristorazione. Su Instagram ha conquistato migliaia di followers grazie alla sua pasta dai mille colori e formati Negli ultimi anni, i social hanno dato vita a una nuova generazione di chef, i cui piatti non solo soddisfano il palato, ma affascinano […]
Intervista a Enzo Piedimonte, il maestro della pizza di Casa Sanremo
Pizza, Musica e Passione: dietro le quinte del Festival di Sanremo con Enzo Piedimonte, il Maestro della pizza che delizia gli artisti nell’Arena del Gusto di Casa Sanremo Quando si parla di Sanremo, si pensa subito alla musica, agli abiti scintillanti e alle emozioni che solo il Festival della Canzone Italiana può regalare. Ma cosa […]
Professione Food Creator: intervista a Fabio – Apastaderfaves
Fabio, conosciuto come @apastaderfaves, porta sui social la sua grande passione per uno dei piatti più amati dagli italiani: la pasta! Pasta. Pasta. E ancora pasta. Se non vi piace siete nel posto sbagliato. Chi di noi non è stato “rapito” da un piatto fumante di pasta? La pasta è magia. È come se ogni […]
Professione Food Creator: intervista ad Alessio – L’Impiattatore
Cucina verace, simpatia e ricette “zero sbatti”: sono questi gli ingredienti del successo di Alessio, conosciuto sui social come L’Impiattatore Quanti food creator incontri sul web? Sicuramente tantissimi! In pochi però hanno la “magia” di conquistarti al primo video/post. E tra questi c’è di certo Alessio Viti, conosciuto sul web come @limpiattatore. La sua cucina […]
FuocoFarina: la bakery con cucina di Fulvio Marino ad Alba
Da FuocoFarina ad Alba il pane e la pizza si fondono all’arte della cucina. Abbiamo fatto quattro chiacchiere con Fulvio Marino per farci raccontare la sua bakery contemporanea Nel cuore delle Langhe ad Alba, terra di eccellenze enogastronomiche, sorge un nuovo gioiello della ristorazione, dove la passione per il pane si fonde con l’arte della […]
Scatti da gustare: i segreti della food photography raccontati da Danilo – The White Wool
Un viaggio nel mondo della Food Photography con Danilo (The White Wool), il fotografo che cattura il gusto attraverso l’obiettivo. Scopri alcuni trucchi per “lo scatto perfetto”! La food photography, o comunemente “fotografia del cibo“, è un’arte che va ben oltre il semplice atto di immortalare un piatto. Si tratta di catturare non solo l’aspetto […]