L’Aurora: ristorante di campagna con un animo sostenibile nel cuore dell’Umbria

L’Aurora, il ristorante dell’Agriturismo Borgo dei Cipressi a Todi porta in tavola i sapori autentici dell’Umbria con uno sguardo attento alla sostenibilità Nella quiete della campagna umbra, a Todi, sorge Borgo dei Cipressi, un luogo che racchiude l’anima di una storia familiare e la passione di una giovane coppia. Federica Pasetto e Davide Barone, coppia […]

La vera cucina milanese arriva a Roma: apre Stendhal Milano in Galleria Alberto Sordi

Stendhal Milano, la storica insegna meneghina porta la sua cucina a Roma, offrendo un’esperienza all day long tra pranzo, aperitivo e cena Un angolo di Milano nel cuore di Roma. Nella rinnovata Galleria Alberto Sordi, simbolo della capitale euna delle location commerciali più suggestive d’Italia, ha aperto le porte Stendhal Milano, un’istituzione meneghina che da […]

Kanton Restaurant: il tempio della vera cucina cinese in provincia di Bergamo

Lo chef Weikun Zhu porta a Capriate San Gervasio (Bergamo) l’essenza dell’autentica cucina cinese: il suo Kanton Restaurant festeggia il decimo anniversario con un menu che celebra la cucina del Sol Levante Se stai cercando il classico riso cantonese o gli involtini primavera, non è da Kanton Restaurant che li troverai. A Capriate San Gervasio, […]

Il Gramsci: dove la storia di Torino incontra la cucina del futuro

Il ristorante Il Gramsci a Torino si rinnova grazie alla Famiglia Damilano: tradizione e modernità si incontrano in un ambiente raffinato e accogliente La riapertura de Il Gramsci segna un nuovo capitolo nel panorama enogastronomico torinese, grazie all’acquisizione del locale da parte della Famiglia Damilano, nome di spicco nell’imprenditoria piemontese. Questo progetto conferma il loro […]

Slice of Capanno: la nuova frontiera della pizza gourmet a Ostia

Rivisitazioni audaci e topping innovativi: da Slice of Capanno a Ostia creatività e sperimentazione si incontrano per ridefinire la tradizione della pizza romana Inaugurata nel settembre 2023, Slice of Capanno si è rapidamente affermata come una delle pizzerie d’autore più innovative del litorale romano. Fondata da Cristiano Giacometti e Valerio Mazziotti, questa pizzeria e cocktail […]

Il ristorante di Max Mariola a Milano, dove ogni piatto racconta una storia d’amore

Max Mariola, noto chef e star dei social, porta a Milano il suo grande amore per la cucina. “Max Mariola – Il ristorante” celebra la semplicità e la qualità delle materie prime. Ti raccontiamo il menu Nel cuore del quartiere Brera a Milano, Max Mariola – Il Ristorante rappresenta una fusione straordinaria tra tradizione e […]

Palazzo Utini, dove il lusso incontra la grande cucina firmata Enrico Bartolini

A Noceto in provincia di Parma Palazzo Utini è la nuova destinazione di charme per gli amanti della gastronomia e dell’ospitalità raffinata A soli quindici minuti da Parma, nel cuore della rinomata Food Valley Patrimonio Unesco, sorge Noceto, un piccolo paese di tredicimila abitanti destinato a diventare una nuova mecca per i gourmet e gli […]

Sulià House Curio Collection by Hilton: il futuro dei giovani inizia da qui

Formazione e futuro: l’esperienza di stage al Sulià House Curio Collection by Hilton a Porto Rotondo. Il boutique hotel accoglie giovanissimi talenti preparandoli ad affrontare con successo le sfide del futuro nel settore dell’ospitalità e della ristorazione di Michele Porcheddu I giovani rappresentano il futuro del mondo del lavoro e gli stage – soprattutto nel […]

Flower Burger sbarca a Pescara: il Fast Food Vegano per tutti i gusti

Gusto e sostenibilità in un’unica offerta: Flower Burger conquista anche Pescara con i suoi burger colorati e 100% vegani E chi lo ha detto che un hamburger per essere buono deve essere fatto con sola carne? Se sei di quelli che pensano che un panino vegano non possa competere con il classico burger di carne, […]