colazioni
Forno CasaMadre a Cassino, quando l’arte della lievitazione si fa contemporanea
A Cassino c’è un forno che unisce qualità, filiera corta e ricerca: Forno CasaMadre, l’arte della lievitazione si rinnova grazie alla passione di Giuseppe Varone Grani antichi, filiera corta, lunghe lievitazioni e tanta passione: sono questi gli ingredienti che animano Forno CasaMadre, realtà che conta oggi due insegne nel cuore di Cassino. Un progetto nato […]
Colazione da Tarì: la nuova bakery di Torino da tenere d’occhio
Tarì è la nuova bakery di Torino che fa della qualità il suo punto di forza con croissant, pain au chocolat, muffin, cheesecake ma anche sfogliati dalle forme “strane” come la “Palla di calcio” o il “Fiocco”… e non solo! Abbiamo fatto quattro chiacchiere con Maria, titolare insieme a Giacinto di Tarì, per farci raccontare […]
