libro di ricette
La mia pizza in teglia: il nuovo libro di Gabriele Bonci
Il nuovo libro di Gabriele Bonci “La mia pizza in teglia” è un viaggio tra memoria, tradizione e innovazione per raccontare la pizza più amata dagli italiani A Roma ha aperto il nuovo Pizzarium di Gabriele Bonci (ve ne avevamo già parlato qui) e ora il “Michelangelo della pizza” lancia anche il suo nuovo libro […]
A sentimento: il nuovo libro di Davide Nanni che racconta la sua cucina libera e selvaggia
“A sentimento” è il titolo del nuovo libro dello “chef wild” Davide Nanni. “Voglio essere lo chef buono. Voglio che la gente mi apprezzi per come vedo la vita e per come vorrei che la vita fosse“. Prima di raggiungere il successo, Davide Nanni ha affrontato una dura gavetta e un profondo percorso interiore. Cresciuto […]