Mr. Pling: a Roma la ravioleria del tiktoker Eric Lu

Dal successo sui social alla prima apertura nel cuore multiculturale della Capitale: il giovane creator e chef Eric Lu porta l’autentica cultura dei dumpling cinesi in Italia con Mr. Pling, un format che unisce tradizione, interattività e gusto. E il franchising è già in arrivo È passato dai video virali su TikTok ai fornelli di […]

CasaNori: la nuova casa degli hand roll a Milano

Dal Giappone a Milano: il ristorante nipponico CasaNori porta la cultura degli hand roll nel quartiere Isola Aperto da pochi mesi nel cuore del quartiere Isola a Milano, CasaNori Hand Roll Bar si è già affermato come nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese. Con un format innovativo e una grande attenzione […]

Vale un Perù: il ristorante che porta il Sud America nel cuore di Torino

Ceviche, Pisco Sour e ricordi d’infanzia: la cucina di Vale un Perù a Torino si rinnova con il nuovo menu che rilegge la tradizione con creatività Vale un Perù è un punto di riferimento della cultura gastronomica peruviana a Torino e in Italia, nonché uno dei locali più apprezzati in città per la qualità della […]

Song: il tempio del Dim Sum a Roma con la più ampia selezione di ravioli e bao

Tradizione, eleganza e 55 piatti per scoprire l’autenticità della cucina cinese: Song è il ristorante che porta il rito del Dim Sum nel cuore del quartiere Prati a Roma Elegante, raffinato e unico, Song, nel cuore del quartiere Prati, è diventato in pochi anni un punto di riferimento per chi desidera scoprire l’autentica cucina cinese […]

Vini e cucina greca: nasce Vasiliki Kantina & Gastronomia a Milano

Una nuova insegna a Milano dedicata al vino e alla cucina greca: con Vasiliki Kantina & Gastronomia il gusto autentico della tradizione ellenica prende vita Vasiliki Pierrakea, fondatrice e proprietaria del rinomato ristorante greco Vasiliki Kouzina, apre le porte di un nuovo spazio a Milano: Vasiliki Kantina & Gastronomia. Situato in via Clusone 6, proprio […]

Oyster Lounge Torii: il locale dove mangiare cucina fusion a Torino

Quando la cucina giapponese incontra la tradizione italiana nasce Oyster Lounge Torii a Torino Nel cuore di Torino prende vita Oyster Lounge Torii, un locale che reinventa il concetto di cucina fusion, unendo sapientemente i sapori autentici della tradizione giapponese all’estro creativo della cucina italiana. Qui, ogni piatto racconta una storia di contaminazione culturale, trasformando […]

Finger’s Roma: nuova gestione, stessa anima Nippo-Brasiliana

Il ristorante Finger’s Roma cambia gestione, mantiene la proposta culinaria nippo – brasiliana ma punta sulla valorizzazione dell’esperienza  per un pubblico che non si accontenta solo di buon cibo Situato a pochi passi da Piazza del Popolo, Finger’s Roma ha inaugurato una nuova era della sua storia. Dal 2017 il locale rappresenta un punto di […]

Calavera a Montesilvano: un nuovo modo di vivere la cucina messicana

Tradizione e modernità si incontrano in un format di ristorazione che porta in Italia i sapori della cucina messicana: Calavera Restaurant celebra la cultura messicana con creatività Se pensi che la cucina messicana sia solo tacos e guacamole, preparati a cambiare idea. A Montesilvano, a due passi da Pescara, c’è un posto che ti farà […]

Ristorante FraTò: un angolo di Sicilia nel cuore di Torino

Tradizione siciliana e influenze internazionali nel cuore di Torino: il ristorante Fratò celebra le eccellenze mediterranee in un contesto moderno e raffinato Nel cuore di Torino, il ristorante FraTò si distingue come un raffinato angolo di Sicilia che cattura l’anima e i sapori dell’isola, trasportandoli in un contesto urbano elegante e contemporaneo. È un luogo […]

Wagamama presenta il menu autunnale: cucina asian fusion per tutti i gusti

Wagamama accoglie l’autunno con un menu che celebra i sapori autentici dell’Asia L’autunno porta con sé un’aria di rinnovamento anche a tavola, e Wagamama non si lascia scappare l’occasione di celebrare la stagione con un menu inedito che riflette la ricchezza e l’intensità dei sapori orientali. Tutti i ristoranti Wagamama, gestiti da Chef Express, società […]