cucina vegetariana
Sempre più italiani scelgono il vegetale: boom dei prodotti plant-based nei carrelli della spesa
Secondo l’ultima indagine YouGov Shopper, nel 2024 oltre 15 milioni di famiglie (59,3% del totale) hanno acquistato alimenti vegetali plant-based. Crescono vegetariani e vegani, guidati da salute, etica e attenzione all’ambiente Il carrello della spesa degli italiani diventa sempre più “green”. I dati più recenti diffusi da YouGov Shopper, società leader nelle ricerche sul largo […]
Mopur®One, il nuovo burger 100% vegetale di FelsineoVeg
FelsineoVeg lancia Mopur®One, il burger vegetale che unisce ingredienti semplici e un elevato apporto proteico FelsineoVeg SB, pioniera nella produzione di affettati plant-based, segna un nuovo traguardo nell’alimentazione vegetale con Good&Green Mopur®One, un medaglione 100% vegetale che si distingue per il suo sapore ricco, la consistenza appetitosa e l’attenzione alla sostenibilità ambientale. Con questa novità, […]
Almaverde Bio presenta Wüsty, il wurstel vegetale con 44 grammi di proteine
Cucina vegana e vegetariana: scopri il nuovo wurstel vegetale ad alto contenuto proteico di Almaverde Bio Wüsty sono i nuovi wurstel vegetali di Almaverde Bio, un’innovazione pensata per chi desidera coniugare gusto e benessere in un’unica soluzione. Questi wurstel rappresentano un’opzione stuzzicante, golosa e pratica, perfetta per coloro che seguono un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile. Con un contenuto […]
La rivoluzione di Citres: burger in vaso per creare piatti sani, semplici e veloci
Ecco i preparati di sole verdure per burger e polpette da preparare in pochi minuti: l’idea è dell’azienda veronese Citres Se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo. Ci ha pensato Citres, con la nuova linea “Crea burger e polpettine vegetali” pronta a rivoluzionare il modo di portare in tavola piatti healthy e gustosi. Salutare e alla […]
Kapuhala: un viaggio tra cibo sano e benessere con la cucina asiatica-siciliana della chef Crystal Lee
Con la sua filosofia di cucina sostenibile legata alle tradizioni, la chef Crystal Lee ha creato con Kapuhala un ponte tra due mondi, offrendo ai viaggiatori un’esperienza che abbraccia il meglio di Asia e Sicilia Nel cuore della Sicilia situata a soli 5 minuti da Marzamemi e Noto, circondata dalla bellezza senza tempo della campagna […]