interviste
Professione Food Creator: intervista a Vincenzo Guglielmetti @Gagliamennone
Da giovane talento della ristorazione a food creator: Vincenzo Guglielmetti aka @Gagliamennone sui social presenta le sue ricette, dove estetica e gusto si incontrano In questi mesi vi abbiamo raccontato le storie di molti food creator del web, ma oggi vogliamo presentarvi un talento culinario che ha conquistato il cuore (e lo stomaco) di migliaia […]
Professione Food Creator: intervista a The Day Of Sgarro
Esploratori di ristoranti poco conosciuti e cacciatori di sapori nascosti – ecco chi sono N e F, i misteriosi food creator di “The Day of Sgarro” Se c’è una cosa che piace a tutti, è mangiare bene. E se c’è qualcosa che piace ancora di più, è scoprire nuovi posti dove farlo. Ecco dove entrano […]
Intervista ad Anna Moroni, la regina dei fornelli in tv
Dal successo de La Prova del Cuoco a Senti che fame!, Anna Moroni è una delle icone della cucina in tv. Con la sua genuinità ha conquistato il cuore di milioni di italiani. Ora, continua a deliziare il pubblico proponendo le sue ricette sul suo profilo Instagram di Michele Porcheddu Nel vasto panorama della televisione […]
Intervista a Francesca Moi: da Masterchef a chef del ristorante In punta di piedi
Dopo aver partecipato alla nona edizione di Masterchef Italia, Francesca Moi ha raggiunto il suo sogno: ora è titolare e chef del ristorante In Punta di Piedi in provincia di Pisa di Michele Porcheddu Francesca Moi è una ragazza semplice, il cui amore per la cucina è palpabile in ogni parola che pronuncia. Cresciuta in […]
Professione Food Creator: intervista a Ylenia Parente, la regina della pasta fresca
A soli 27 anni Ylenia Parente conta già una lunga esperienza nel settore della ristorazione. Su Instagram ha conquistato migliaia di followers grazie alla sua pasta dai mille colori e formati Negli ultimi anni, i social hanno dato vita a una nuova generazione di chef, i cui piatti non solo soddisfano il palato, ma affascinano […]
Professione Food Creator: intervista a Fabio – Apastaderfaves
Fabio, conosciuto come @apastaderfaves, porta sui social la sua grande passione per uno dei piatti più amati dagli italiani: la pasta! Pasta. Pasta. E ancora pasta. Se non vi piace siete nel posto sbagliato. Chi di noi non è stato “rapito” da un piatto fumante di pasta? La pasta è magia. È come se ogni […]
Professione Food Creator: intervista ad Alessio – L’Impiattatore
Cucina verace, simpatia e ricette “zero sbatti”: sono questi gli ingredienti del successo di Alessio, conosciuto sui social come L’Impiattatore Quanti food creator incontri sul web? Sicuramente tantissimi! In pochi però hanno la “magia” di conquistarti al primo video/post. E tra questi c’è di certo Alessio Viti, conosciuto sul web come @limpiattatore. La sua cucina […]
Scatti da gustare: i segreti della food photography raccontati da Danilo – The White Wool
Un viaggio nel mondo della Food Photography con Danilo (The White Wool), il fotografo che cattura il gusto attraverso l’obiettivo. Scopri alcuni trucchi per “lo scatto perfetto”! La food photography, o comunemente “fotografia del cibo“, è un’arte che va ben oltre il semplice atto di immortalare un piatto. Si tratta di catturare non solo l’aspetto […]
Professione Food Creator: intervista al giovanissimo Pietro Michele Porcheddu
A soli 16 anni, Pietro Michele Porcheddu, talento culinario di Thiesi, in provincia di Sassari, ha già conquistato una community appassionata grazie alle sue ricette, consigli e aneddoti gastronomici Nel vasto mondo dei food creator e influencer sul web, emergono talvolta talenti inaspettati, capaci di conquistare il cuore di migliaia di persone con la loro […]
La cucina vegana della chef Ylenia Motta, aka The Vegan Cocotte
Esploriamo il mondo della cucina vegana insieme alla chef Ylenia Motta, aka The Vegan Cocotte. La cucina vegana ha guadagnato sempre più popolarità negli ultimi anni, ma persiste ancora il pregiudizio che sia sinonimo di piatti tristi e limitati. In realtà, niente potrebbe essere più lontano dalla verità. La cucina vegana è un universo culinario […]