Il miglior gelato d’Italia? È a Bologna ed è di Danilo Cinelli

Danilo Cinelli è stato premiato al SIGEP come miglior gelatiere 2024. Nella gelateria Delizie Bolognesi è possibile gustare il suo gelato artigianale. Se c’è un luogo in cui il gelato diventa una vera e propria poesia per il palato, è la gelateria Delizie Bolognesi. Questo angolo di dolcezza nel cuore di Bologna è diventato rapidamente […]

Gelato proteico, il nuovo trend dell’estate 2023                   

Da Tonitto 1939 una nuova gamma di gelati rich-in in quattro gusti, che si aggiunge ai nuovi sorbetti al cioccolato e al pistacchio La combinazione tra gusto, leggerezza ed energia si può riassumere semplicemente nel gelato proteico, nuovo trend dell’estate 2023. I consumi di questo alimento sono infatti in evidente crescita a doppia cifra negli […]