50 Top Pizza: quali sono le migliori catene di pizzerie artigianali del 2025?
A Londra è stata svelata la classifica delle migliori 50 catene di pizzerie artigianali del 2025 stilata da 50 Top Pizza: Da Michele scala la vetta, tante conferme, numerosi premi speciali e anche nuove interessanti entrate nel ranking. Scopri tutte le posizioni
Da Michele si conferma la migliore catena artigianale di pizzerie a livello globale. Questo il verdetto della classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025, curata da 50 Top Pizza, la guida internazionale più autorevole del settore, ideata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere. La premiazione, ricca di emozione, è avvenuta a Londra durante l’European Pizza Show, con un coinvolgente countdown presentato dalla giornalista spagnola Verónica Zumalacárregui.
Fondata oltre 150 anni fa nel cuore di Forcella, a Napoli, Da Michele oggi vanta più di 70 sedi distribuite tra Europa, America e Asia, dove è possibile gustare la celebre pizza “a ruota di carro”. Sul podio, al secondo posto, si posiziona Big Mamma Group, realtà nata dall’amore per l’Italia di due imprenditori francesi, Victor Lugger e Tigrane Seydoux, con locali in Francia, Spagna, Regno Unito e Germania. Al terzo posto troviamo Grosso Napoletano, fondata nel 2017, che ha portato la pizza napoletana nei principali centri della Spagna.
Seguono in classifica: Bráz (Brasile), celebre per la pizza grande e croccante cotta nel forno a legna; Luigia, con locali tra Svizzera e Dubai che propone ingredienti italiani di alta qualità; Pizza Pilgrims, riferimento per la pizza napoletana nel Regno Unito; Berberè, che dal territorio di Castel Maggiore è arrivata a Londra dopo aver aperto sedi a Roma, Firenze, Torino e Milano; 400 Gradi, ambasciatore della pizza napoletana in Australia; il gruppo di Errico Porzio, concentrato nel Sud Italia; e chiude la top ten il Gruppo Peppe di Peppe Cutraro, con locali tra Parigi e Lione.
Tra i premi speciali, il Pizza Maker of the Year 2025 – Ferrarelle Award è stato assegnato a Fabrizio Polacco di Grosso Napoletano; la Pizza of the Year 2025 – Latteria Sorrentina Award a TOP 50 di Bráz; il Best Pasta Proposal 2025 – Pastificio Di Martino Award a Luigia; il Best Marketing 2025 – Mammafiore Award a Sorbillo. Il premio New Entry of the Year 2025 – Solania Award è andato a Domani, mentre altri riconoscimenti hanno premiato eccellenze come Pizzana, Gruppo Peppe, Stellina Pizzeria, Errico Porzio, Capuano’s, L’Elementare, La Braciera, Big Mamma Group, Berberè, 400 Gradi e Garden Pizza per la sostenibilità.
Carpe Diem: l’Abruzzo entra per la prima volta nella classifica mondiale
Grande novità di questa edizione è l’ingresso di Carpe Diem “Diversamente Pizza”, la prima catena abruzzese a comparire nella 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025, conquistando la posizione n°49. Fondata nel 2011 a Montesilvano da Emilio Brighigna e Angelica De Berardinis, Carpe Diem ha introdotto in Abruzzo il concetto di pizza contemporanea, proponendo un’offerta che spazia dalla pizza a ruota di carro, ai padellini e alle pizze senza glutine, utilizzando materie prime selezionate, molte delle quali Presìdi Slow Food.
Oggi il gruppo conta sei sedi tra Montesilvano, Villa Raspa, Chieti, L’Aquila e Roseto e dà lavoro a oltre 80 dipendenti, con un fatturato superiore ai 5 milioni di euro. Recentemente ha inaugurato a Montesilvano il nuovo format Fuori Misura, dedicato alla pizza in teglia, e ha in programma due nuove aperture a Chieti, con una proposta “express”, e a Francavilla al Mare, in un locale da oltre 600 mq con pasticceria, gastronomia calda, playground per bambini e ampia offerta di pizze. Come spiegano i titolari, “Essere tra le migliori catene al mondo è una soddisfazione enorme, non solo per il nostro team ma anche per l’Abruzzo, che portiamo con noi in ogni progetto”.
Anche quest’anno, la guida 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025 include la categoria “Eccellenti”, che raccoglie le catene di pizzerie artigianali da non perdere, completando il panorama con un totale di 76 brand, tra conferme, premiati speciali e promettenti new entry.
50 Top World Artisan Pizza Chains 2025 – Le migliori catene di pizzerie al mondo – Classifica Completa
- Da Michele
- Big Mamma Group
- Grosso Napoletano
- Bráz
- Luigia
- Pizza Pilgrims
- Berberè
- 400 Gradi
- Errico Porzio
- Gruppo Peppe
- Eataly
- Sorbillo
- Vincenzo Capuano
- 1900 Pizzeria
- Can Pizza
- Paulie Gee’s
- Pizzana
- Peppina
- La Braciera
- Doppio Zero
- FRESCO
- Fradiavolo
- Rudy’s
- Stellina Pizzeria
- Garden Pizza
- Capuano’s
- Alice Pizza
- L’Elementare
- Riva
- Zia Lucia
- CIBO
- Menchetti
- Via Tribunali
- Pizzium
- Rossopomodoro
- Fratelli La Bufala
- Napulé
- OLIO welovepizzanapoletana
- Da Zero
- Vasinikò
- Villa Paradiso
- No. 900
- Pummarola
- mammamia!
- Da Nanni
- Domani
- 60 seconds to napoli
- Madison
- Carpe Diem
- Basta
