Food News Italia Consiglia
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Scatti da gustare: i segreti della food photography raccontati da Danilo – The White Wool
Un viaggio nel mondo della Food Photography con Danilo (The White Wool), il fotografo che cattura il gusto attraverso l’obiettivo. Scopri alcuni trucchi per “lo scatto perfetto”! La food photography, o comunemente “fotografia del cibo“, è un’arte che va ben oltre il semplice atto di immortalare un piatto. Si tratta di catturare non solo l’aspetto […]
Cene gourmet a domicilio: un trend in crescita. Intervista allo Chef Mirko Ronzoni
Cene gourmet a domicilio da regalare e regalarsi: l’Aestethic Chef Mirko Ronzoni ci svela i segreti di questo trend in crescita Negli ultimi anni, un fenomeno culinario ha conquistato il palato di molti amanti del buon cibo: le cene gourmet a domicilio. Soprattutto in occasione delle festività o per celebrare eventi e ricorrenze speciali, regalare […]
La cucina vegana della chef Ylenia Motta, aka The Vegan Cocotte
Esploriamo il mondo della cucina vegana insieme alla chef Ylenia Motta, aka The Vegan Cocotte. La cucina vegana ha guadagnato sempre più popolarità negli ultimi anni, ma persiste ancora il pregiudizio che sia sinonimo di piatti tristi e limitati. In realtà, niente potrebbe essere più lontano dalla verità. La cucina vegana è un universo culinario […]
I migliori panini di Bologna? Solo da Crock
Ingredienti di alta qualità, pane super croccante e prezzi bassi: sono questi gli ingredienti vincenti di Crock, la paninoteca gourmet nel centro di Bologna. In arrivo tante novità…. Crock, la nuova panineria gourmet a pochi passi da Piazza Maggiore a Bologna, si prepara a stupire i propri clienti con entusiasmanti novità che rivoluzioneranno l’esperienza culinaria […]
Löwengrube arriva a Casalecchio di Reno: un viaggio autentico nella cultura bavarese
Löwengrube approda al Centro Meridiana a Casalecchio di Reno, per un’esperienza autentica nella cucina baverese. Scopri il menu. L’atmosfera festosa dell’Oktoberfest arriva in Emilia-Romagna con l’apertura del nuovo locale Löwengrube a Casalecchio di Reno. Questo format in stile autentico bavarese, nato nel 2005 grazie alla visione di Monica Fantoni e Pietro Nicastro, ha conquistato il […]
Professione Food Creator: intervista a Cristinaeffe
Siciliana Doc, Cristinaeffe porta sul suo profilo Instagram i sapori autentici della sua terra, con un tocco di creatività! Se c’è una cosa che unisce le persone in tutto il mondo, è il cibo. E se si aggiunge a questa equazione la passione, la creatività e un tocco di folklore siciliano, si ottiene la ricetta […]
Kapuhala: un viaggio tra cibo sano e benessere con la cucina asiatica-siciliana della chef Crystal Lee
Con la sua filosofia di cucina sostenibile legata alle tradizioni, la chef Crystal Lee ha creato con Kapuhala un ponte tra due mondi, offrendo ai viaggiatori un’esperienza che abbraccia il meglio di Asia e Sicilia Nel cuore della Sicilia situata a soli 5 minuti da Marzamemi e Noto, circondata dalla bellezza senza tempo della campagna […]
Luca Pappagallo racconta il suo nuovo libro “La Cucina per Tutti di Casa Pappagallo”
Luca Pappagallo torna in libreria con il suo nuovo libro “La Cucina per Tutti di Casa Pappagallo”: primi, secondi, dolci irresistibili in oltre 100 ricette da leccarsi i baffi. Abbiamo fatto due chiacchiere con Luca Pappagallo per farci raccontare di più su questo ricettario… Dopo il grande successo di “Benvenuti a Casa Pappagallo” e “Tutti […]
Professione Food Creator: intervista a Rossella – Occhioallapentola
Di origine lucane ma ormai romana di adozione, Rossella sul suo profilo Instagram “Occhioallapentola” porta in tavola la sua grande passione per la cucina Prosegue la nostra rubrica dedicata ai Food Creator: oggi vi portiamo alla scoperta del mondo di Rossella, la mente creativa del profilo Instagram “Occhioallapentola“. Con un talento innato per la cucina […]
Ristorante Borbonika: cucina napoletana tra tradizione e innovazione nel cuore del Vomero
Fondato nel 2017, il Ristorante Borbonika porta in tavola i sapori autentici della tradizione napoletana, sapientemente rivisatati con un pizzico di creatività e innovazione Nel cuore del quartiere Vomero a Napoli, sorge un gioiello gastronomico che cattura l’anima delle tradizioni culinarie napoletane, arricchendole con un tocco di modernità e creatività. Parliamo del Ristorante Borbonika, un […]