Ristorante Pellico3 a Milano: un omaggio alla materia, alla stagione e al gusto

Lo chef di Pellico3 Guido Paternollo propone una carta che combina nuove intuizioni a una rielaborazione di alcuni dei piatti più apprezzati finora dalla clientela Il Park Hyatt Milano è da tempo noto per il suo impegno nell’eccellenza e nell’ospitalità di lusso, e il suo ristorante fine dining, Pellico3, è un gioiello culinario che riflette […]

L’arte dell’illusione nel nuovo menù di Makoré a Ferrara

Nel cuore di Ferrara al Ristorante Makoré sapore e magia si fondo con lo chef Denny Lodi Rizzini L’illusione è la chiave di volta del nuovo menù di Makoré, il fine dining del centro di Ferrara. Una proposta che sfida i sensi attraverso profumi, sapori, colori, odori e consistenze, trasformando ogni piatto in un’esperienza giocosa […]

Mangiare in un museo: alla Galleria Nazionale di Roma il Caffè delle Arti rinnova locale e menu

Arte e gusto si fondono all’interno del Caffè delle Arti di Roma. Green design e piatti all’insegna della stagionalità connotano il restyling del ristorante della Galleria Nazionale di Roma I ristoranti nei musei stanno diventando sempre di più delle mete gastronomiche: la bellezza della location si unisce a una proposta ristorativa ricercata creando un binomio unico. […]

Otto, la nuova trattoria contemporanea romana a Ponte Milvio

In Via Flaminia, nel cuore di Ponte Milvio a Roma, arriva Otto: una trattoria contemporanea che, dall’aperitivo al dopo cena, fonde passato e futuro della cucina romana e italiana Siamo nel cuore di Ponte Milvio, in Via Flaminia 496 A, zona che pullula di ristoranti e locali presi d’assalto dalla movida di Roma Nord. Eppure […]

Aglae, il ristorante a Siracusa che unisce Sicilia e Giappone

A Siracusa Aglae Ristorante – Storie di Sapori porta in tavola un connubio eccezionale tra Sicilia e Giappone Nel cuore di Siracusa, un ristorante unico si staglia nella sua originalità, incastonato tra le antiche pietre della città: Aglae. Questo non è solo un luogo dove il cibo è preparato e servito con maestria, ma è […]

Giovani Forchette: il menu per under 40 di DanielCanzian Ristorante

Lo chef Daniel Canzian si avvicina ai giovani con un menu accessibile, che ben esprime la sua idea di cucina semplice e concreta, dove la natura domina e guida nella creazione di piatti genuini ispirati alla tradizione gastronomica nostrana Una selezione di piatti pensata per far divertire i più giovani, accompagnandoli alla scoperta della cucina […]

Ristorante Locale a Milano, tra tradizione, convivialità ed eccellenze a KM Zero

Il ristorante milanese Locale porta in tavola una nuova proposta che unisce semplicità e tradizione a tecnica e ricercatezza Una selezione di piatti confortevoli che ricordano casa, per una cena tra convivialità e buona cucina. Si presenta così il menu autunnale di Locale, il ristorante di Milano che collabora unicamente con piccole realtà produttive del […]

Bistrot 64 a Roma: una storia di rinascita e passione

Bistrot 64 torna a splendere tra le mani di Emanuele Cozzo e Chef Giacomo Zezza. Un ritorno alle origini per la rinomata insegna romana che ritrova la sua identità. Nel cuore di Roma, nel suggestivo quartiere Flaminio, sorge il Bistrot 64, un piccolo gioiello culinario che ha saputo conquistare il palato degli amanti della buona […]

“Törggelen nell’autunno dorato in Alto Adige” al Romantik Hotel Turm

Dall’1 ottobre al 6 novembre 2023, il Romantik Hotel Turm, 5 stelle di Fiè allo Sciliar (BZ), propone il “Törggelen nell’autunno dorato in Alto Adige” che porta a scoprire un’antica usanza gastronomica in un maso storico con rilassanti camminate nella natura I boschi si decorano delle sfumature del foliage, invitando a romantiche passeggiate tra vette maestose, aria pura, colori d’autunno, profumi di funghi, di castagne e […]

Hebbo, il nuovo Wine & Deli con ristorante sul Lago di Dobbiaco

Bontà e bollicine con vista lago da Hebbo Wine & Deli a Dobbiaco (BZ), la novità degli Skyview Chalets del Camping Toblacher See  Nuova apertura per gli Skyview Chalets del rinomato Camping Toblacher See: Hebbo Wine & Deli, un autentico gioiello culinario che fonde sapientemente la tradizione gastronomica alpina con tocchi di urban style. Questo luogo […]