Cucina Tradizionale
Immergiti nelle radici culinarie del nostro Bel Paese con la sezione “Cucina Tipica e Tradizionale” di Food News Italia. Qui, ti invitiamo a scoprire i ristoranti che preservano e celebrano la ricca diversità della cucina tradizionale regionale italiana. Da nord a sud, da est a ovest, esplora le autentiche specialità locali che hanno plasmato il gusto e la cultura culinaria di ogni regione. Con recensioni dettagliate, storie affascinanti sui piatti tradizionali e suggerimenti su dove gustare le migliori prelibatezze regionali, Food News Italia ti guida attraverso un viaggio gastronomico che onora le radici e le tradizioni della cucina italiana. Leggi gli articoli per esplorare i sapori genuini della cucina tipica e tradizionale. La sezione “Cucina Tipica e Tradizionale” di Food News Italia è la tua mappa per un viaggio culinario attraverso i sapori autentici di ogni angolo d’Italia.
D’AMBLÈ: la bistronomia irriverente a Torino che sa di casa
D’AMBLÈ è il bistrot-gastronomia che fonde tradizione e creatività nel cuore del quartiere San Salvario a Torino Nel vivace quartiere di San Salvario, a Torino, c’è un ristorante irriverente dove le tradizioni culinarie piemontesi incontrano le influenze moderne: D’AMBLÈ. Questo bistrot ha conquistato il cuore dei torinesi (e non solo!) con la sua atmosfera accogliente […]
La Dogana del Buongusto, il ristorante dove trovare la vera cucina milanese
Piatti tipici milanesi reinterpretati con passione e tecnica: siamo alla Dogana del Buongusto a MIlano dove la cucina tradizionale incontra la creatività moderna Milano, crocevia di cultura, storia e tradizione, offre esperienze culinarie che ne riflettono la complessità e la ricchezza. Il capoluogo lombardo ad oggi è una metropoli in continuo fermento, tra alta moda […]
Dove mangiare all’aperto a Milano? Ecco 7 indirizzi da non perdere
Milano offre numerose opzioni per mangiare all’aperto, perfette per godere delle belle giornate. Ecco sette ristoranti da non perdere per un’esperienza gastronomica all’aria aperta Milano, cuore pulsante dell’economia e del design italiano, è una città che sa come incantare con la sua eleganza e vitalità. Conosciuta non solo per la moda e l’architettura, ma anche […]
Mangiare a Rodi Garganico, tra prodotti tipici e locali da non perdere
Alla scoperta di Rodi Garganico tra tradizione e sapori locali. Dallo street food alla cucina pugliese, scopri i locali dove mangiare a Rodi Garganico Rodi Garganico, incantevole borgo marino incastonato sulla costa del Gargano in Puglia, offre non solo panorami mozzafiato e mare cristallino, ma anche un’ampia scelta di locali dove assaporare piatti tipici, tra […]
Agrigourmet Settecentoalberi: un’oasi di pace immersa nella campagna veneta
A Noventa di Piave c’è una casa in mezzo alla campagna, dove tutto invita al gusto e al calore, alla lentezza e alla meraviglia: si tratta dell’Agrigourmet Settecentoalberi Li chiamano i posti del cuore. Quelli che quando varchi la porta, immediatamente senti che c’è qualcosa di speciale, qualcosa che vibra di bellezza e benessere. Ma […]
Dove mangiare all’aperto a Roma: 5 locali da non perdere
5 locali dove mangiare all’aperto a Roma per pranzi, cene e aperitivi tra terrazze e dehors, con nuovi menu stagionali tra piatti gourmet e proposte pop Con l’arrivo della primavera, Roma si risveglia in tutto il suo splendore e invita i suoi abitanti e i visitatori a godersi i piaceri della buona cucina all’aperto. È […]
Ricchia a Milano, il ristorante pugliese dedicato alle orecchiette
I sapori della Puglia sbarcano a MIlano da Ricchia – Orecchiette Bistrot Nel cuore di Milano ha aperto da poche settimane un’insegna che promette di portare il sole e i sapori della Puglia direttamente sulla tavola dei milanesi più esigenti. Ricchia – Orecchiette Bistrot è il nuovo ristorante che celebra la tradizione gastronomica della terra […]
Osteria della Trippa a Roma, tra gusti del passato e sapori del futuro
All’Osteria della Trippa a Roma storia e innovazione si incontrano, guidate da due anime femminili che abbracciano il meglio della cucina di ieri e di domani Nel cuore di Trastevere, tra le strade che narrano secoli di storia e romanità, si cela un gioiello gastronomico: l’Osteria della Trippa. Fondata nel 2019 da Alessandra Ruggeri, un’ostessa […]
Antonino Il banco di Cannavacciuolo apre all’aeroporto di Napoli-Capodichino
Il format smart gourmet dello Chef Antonino Cannavacciuolo arriva per la prima volta nella sua terra d’origine. Quello all’aeroporto di Napoli-Capodichino è il quarto store di Antonino Il banco di Cannavacciuolo in Italia Antonino Il banco di Cannavacciuolo, il primo concept dedicato alla gastronomia informale firmato dallo Chef stellato Antonino Cannavacciuolo, apre nell’Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino, portando nell’Area Partenze […]
Carnam Ciccia Club, il paradiso della carne di Simone Rugiati
Il nuovo ristorante di Simone Rugiati, Carnam Ciccia Club a Campi Bisenzio, è un tributo alla tradizione toscana. Al centro carne rossa di alta qualità Nel cuore della splendida Toscana, terra di antiche tradizioni culinarie e paesaggi mozzafiato, ha aperto le sue porte un nuovo e affascinante tempio del gusto: Carnam Ciccia Club, a Campi […]
