ristoranti roma
La pizza di Roberta Esposito approda a Roma con Marita
Un impasto unico, topping gourmet e una storia di passione per l’arte bianca: da Aversa la nota pizzaiola Roberta Esposito arriva a Roma con la sua nuova pizzeria Marita La celebre pizzaiola campana Roberta Esposito, già premiata con i Tre Spicchi del Gambero Rosso per la sua pizzeria La Contrada ad Aversa, sbarca a Roma […]
FinaFina: la nuova pizzeria di Marco Quintili a Roma che cambia le regole
Marco Quintili firma un nuovo capitolo nella storia della pizza con FinaFina: la nuova pizzeria a Roma che combina il meglio della tradizione romana e napoletana Roma accoglie una nuova proposta gastronomica che promette di riscrivere le regole della pizza: si tratta di FinaFina, la pizzeria ideata dal maestro pizzaiolo Marco Quintili. Qui la pizza […]
Cottura alla brace e sapori di mare: il nuovo Briseide a Roma
Specialità di mare e piatti alla brace, dove la qualità della materia prima è protagonista: Briseide apre a Roma in zona Balduina sotto la guida dell’executive chef Andrea Dolciotti Un nuovo ristorante approda nella scena gastronomica romana: Briseide, situato in Piazzale delle Medaglie d’Oro, ha ufficialmente aperto le sue porte dopo un periodo di rodaggio. […]
Pizza romana o napoletana? Da “Fornace Stella & Muscas” a Roma puoi mangiarle entrambe
Fornace Stella & Muscas, la nuova pizzeria a Roma che celebra l’incontro tra la tonda romana e la napoletana contemporanea Il pizzaiolo romano Alessio Muscas, dopo due progetti che lo hanno visto prima coinvolto con la pizza napoletana e poi con la pizza romana, sceglie di mettersi in gioco in prima persona. Con la nuova […]
Bap: Il Posto Giusto per il Brunch della Domenica a Roma
Dal caffè alla cena, il locale specializzato per ogni momento della giornata: scopri tutte le anime di Bap a Roma Bap è un progetto innovativo per la città di Roma. Una nuova apertura che ha un sapore fortemente internazionale. L’idea parte dal caffè, ma poi arriva in cucina, passando per la pasticceria. Un’offerta sempre diversa […]
Nomina a Roma, il ristorante dove divertirsi è la regola
Al Roma Luxus Hotel, un progetto che invita a esplorare il cibo con leggerezza e curiosità: arriva Nomina e la cucina ludica di chef Andrea Fusco Con divertimento, leggerezza, spensieratezza e un approccio giocoso, risultato dell’esperienza acquisita nel corso di una lunga carriera, lo chef Andrea Fusco avvia un importante progetto nella nuovissima cucina di Nomina. […]
La vera cucina milanese arriva a Roma: apre Stendhal Milano in Galleria Alberto Sordi
Stendhal Milano, la storica insegna meneghina porta la sua cucina a Roma, offrendo un’esperienza all day long tra pranzo, aperitivo e cena Un angolo di Milano nel cuore di Roma. Nella rinnovata Galleria Alberto Sordi, simbolo della capitale euna delle location commerciali più suggestive d’Italia, ha aperto le porte Stendhal Milano, un’istituzione meneghina che da […]
Sapori di casa e profumi d’Oltreoceano: alla scoperta di Conciabocca a Testaccio
Nel cuore pulsante della Testaccio più autentica a Roma sorge Conciabocca, un’osteria contemporanea dove tradizione e innovazione si incontrano in una cucina di qualità Conciabocca arriva a Testaccio nel 2020. Da allora questo angolo di via Rubattino è diventato un vero punto di riferimento per chi cerca un’osteria contemporanea dove tradizione e innovazione si incontrano. […]
“LE TERRAZZE AL COLOSSEO” a Roma e la cucina mediterranea di chef Daniele Marzella
L’Executive Chef Daniele Marzella porta una nuova visione “mediterranea e innovativa” al Ristorante “LE TERRAZZE AL COLOSSEO” dell’Hotel Capo D’Africa nel suggestivo angolo del Rione Celio a Roma Daniele Marzella, Executive Chef del gruppo MChef porta sul Rooftop “LE TERRAZZE AL COLOSSEO Restaurant & Lounge Bar” dell’Hotel Capo D’Africa – storico albergo romano posto tra i silenziosi vicoli densi […]
Da Etta a Trastevere: un viaggio nei sapori di Roma, dalla colazione alla cena
Da Etta è il nuovo punto di riferimento per la buona cucina e l’ospitalità nel quartiere più autentico di Roma, Trastevere. Un locale aperto tutto il giorno, dalla colazione alla cena, che porta in tavola la cucina romana, tra passato e presente Trastevere con i suoi vicoli stretti, i murales colorati e l’atmosfera bohemienne, continua […]