Ricci Il Salumiere a Roma: icona del gusto da oltre un secolo
Ricci il Salumiere: una storia di gusto e tradizione che segna Roma da più di un secolo “Ricci il Salumiere” è una boutique del gusto che accompagna Roma da oltre 110 anni. Nata nel Rione Borgo Pio spiccò sin da subito per le grandi eccellenze gastronomiche presenti nella bottega che, oltre a contare prodotti regionali […]
Professione Food Creator: intervista a Chiara Marcotulli – Barefoodinrome
Romana DOC, Chiara Marcotulli aka Barefoodinrome porta i suoi follower alla scoperta dei migliori ristoranti di Roma… e non solo! Nel vasto mondo dei food creator che popolano il web, spicca Chiara Marcotulli, conosciuta come Barefoodinrome. La sua avventura nel mondo del food blogging ha inizio nel 2019, quando decide di condividere la sua profonda […]
Formaggi a latte crudo in festa: quattro giorni di gusto con Slow Food a Bra
Dal latte crudo al sapore dei prati: dal 15 al 18 settembre torna a Bra Cheese 2023, la grande festa di Slow Food dedicata ai formaggi e alla biodiversità Cheese 2023 conta circa 400 espositori da tutte le regioni d’Italia e 14 Paesi, 50 Presìdi Slow Food, 300 eventi in programma di cui la stragrande […]
DEEP RUIS: la nuova “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde
Dopo il successo della prima “one shot” (DEEP INK ), ecco DEEP RUIS, l’American Speciality Lager dai sentori agrumati e tropicali che va ad arricchire la gamma di birre in lattina da 0,33 cl. prodotte in edizione limitata dal Birrificio artigianale bustocco L’Orso Verde. DEEP RUIS è la rivisitazione di una referenza storica de L’Orso […]
“Törggelen nell’autunno dorato in Alto Adige” al Romantik Hotel Turm
Dall’1 ottobre al 6 novembre 2023, il Romantik Hotel Turm, 5 stelle di Fiè allo Sciliar (BZ), propone il “Törggelen nell’autunno dorato in Alto Adige” che porta a scoprire un’antica usanza gastronomica in un maso storico con rilassanti camminate nella natura I boschi si decorano delle sfumature del foliage, invitando a romantiche passeggiate tra vette maestose, aria pura, colori d’autunno, profumi di funghi, di castagne e […]
Paella Days a Bologna: FICO festeggia la giornata mondiale della Paella
Sabato 16 e domenica 17 Settembre a FICO, il Parco del cibo italiano, si terranno i Paella Days. Il sapore e il gusto della cultura spagnola attraverso l’esperienza che passa attraverso il suo piatto più rappresentativo, la paella, e le atmosfere del Flamenco Per celebrare la giornata mondiale della paella che ricorre il 20 settembre, […]
Professione Food Creator: intervista a Chiara Cammelli – The Girl Next Kitchen
Conosciuta come The Girl Next Kitchen, Chiara Cammelli porta i suoi follower alla scoperta dei migliori locali di Bologna e dintorni Nell’era digitale, la cucina ha assunto nuove forme grazie ai food creator e ai food blogger. Il cibo viene catturato attraverso l’obiettivo di una fotocamera e condiviso con il mondo attraverso i social e […]
Tramonto DiVino fa tappa a Bologna con vini e cibi tipici dell’Emilia-Romagna
Giovedì 7 settembre alle ore 19.30 in Piazza San Francesco nel cuore di Bologna torna Tramonto DiVino, l’evento dedicato all’eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna Bologna si prepara a celebrare il meglio dell’enogastronomia dell’Emilia Romagna con il ritorno del tanto atteso “Tramonto DiVino“. Questo roadshow del gusto, giunto alla sua edizione più scintillante, svelerà i tesori nascosti della […]
Velo Pizzaioli Popolari: la pizza romana di Luca Mastracci a Latina
A Latina dal 2022 Velo Pizzaioli Popolari porta in tavola la pizza romana, tra tradizione e innovazione Nel pittoresco cuore di Latina, all’interno di un affascinante edificio storico, si trova un locale che sta catturando i cuori degli amanti della pizza e della buona cucina. Velo Pizzaioli Popolari, aperta con nel novembre del 2022, è […]
Hebbo, il nuovo Wine & Deli con ristorante sul Lago di Dobbiaco
Bontà e bollicine con vista lago da Hebbo Wine & Deli a Dobbiaco (BZ), la novità degli Skyview Chalets del Camping Toblacher See Nuova apertura per gli Skyview Chalets del rinomato Camping Toblacher See: Hebbo Wine & Deli, un autentico gioiello culinario che fonde sapientemente la tradizione gastronomica alpina con tocchi di urban style. Questo luogo […]
