Cucina gourmet
Esplora il mondo della cucina gourmet e contemporanea con Food News Italia, la tua guida culinaria verso esperienze gastronomiche straordinarie. Nella nostra sezione dedicata, ti portiamo alla scoperta dei ristoranti gourmet d’Italia che offrono cucina ricercata e sperimentale. Immergiti in un universo di sapori raffinati, combinazioni audaci e presentazioni artistiche che definiscono la cucina gourmet. Con recensioni dettagliate, interviste esclusive con chef di talento e reportage sulle ultime tendenze gastronomiche, Food News Italia ti offre un accesso privilegiato al meglio della cucina gourmet italiana.
Mangiare in un museo: alla Galleria Nazionale di Roma il Caffè delle Arti rinnova locale e menu
Arte e gusto si fondono all’interno del Caffè delle Arti di Roma. Green design e piatti all’insegna della stagionalità connotano il restyling del ristorante della Galleria Nazionale di Roma I ristoranti nei musei stanno diventando sempre di più delle mete gastronomiche: la bellezza della location si unisce a una proposta ristorativa ricercata creando un binomio unico. […]
Otto, la nuova trattoria contemporanea romana a Ponte Milvio
In Via Flaminia, nel cuore di Ponte Milvio a Roma, arriva Otto: una trattoria contemporanea che, dall’aperitivo al dopo cena, fonde passato e futuro della cucina romana e italiana Siamo nel cuore di Ponte Milvio, in Via Flaminia 496 A, zona che pullula di ristoranti e locali presi d’assalto dalla movida di Roma Nord. Eppure […]
Ginger Corte Laica: cucina salutare, pizza e mixology nel cuore di Roma
Palazzo Raggi nel cuore di Roma, in Via del Corso, accoglie Ginger Corte Laica con un’offerta gastronomica sana e gustosa dalla profonda impronta green Roma è una città talmente vasta ed affascinante, che non si smette mai di scoprirla. Nella vivace Via del Corso, cuore pulsante della moda capitolina, un ingresso maestoso si apre su […]
Aglae, il ristorante a Siracusa che unisce Sicilia e Giappone
A Siracusa Aglae Ristorante – Storie di Sapori porta in tavola un connubio eccezionale tra Sicilia e Giappone Nel cuore di Siracusa, un ristorante unico si staglia nella sua originalità, incastonato tra le antiche pietre della città: Aglae. Questo non è solo un luogo dove il cibo è preparato e servito con maestria, ma è […]
Giovani Forchette: il menu per under 40 di DanielCanzian Ristorante
Lo chef Daniel Canzian si avvicina ai giovani con un menu accessibile, che ben esprime la sua idea di cucina semplice e concreta, dove la natura domina e guida nella creazione di piatti genuini ispirati alla tradizione gastronomica nostrana Una selezione di piatti pensata per far divertire i più giovani, accompagnandoli alla scoperta della cucina […]
Ristorante Locale a Milano, tra tradizione, convivialità ed eccellenze a KM Zero
Il ristorante milanese Locale porta in tavola una nuova proposta che unisce semplicità e tradizione a tecnica e ricercatezza Una selezione di piatti confortevoli che ricordano casa, per una cena tra convivialità e buona cucina. Si presenta così il menu autunnale di Locale, il ristorante di Milano che collabora unicamente con piccole realtà produttive del […]
Piazzetta Lake Como: il tapas bar all’italiana che sta rivoluzionando l’aperitivo
Piazzetta Lake Como – tapas, wine & cocktail bar del gruppo Cookerz a Cernobbio – celebra la convivialità dell’aperitivo attraverso la cucina dello Chef Stellato Samuel Carugati A Cernobbio è possibile concedersi “un aperitivo stellato” da Piazzetta Lake Como, il nuovo tapas, wine & cocktail bar del gruppo Cookerz in collaborazione con il rinomato retailer […]
Opera a Torino: il ristorante dal “cuore verde”
Opera celebra la natura a tavola con la cucina senza fronzoli dello chef Stefano Sforza Nel cuore della vivace città di Torino, c’è un luogo dove i vegetali diventano le stelle indiscusse di un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. Il Ristorante Opera, guidato dal talentuoso Chef Stefano Sforza, è un rifugio per gli amanti della […]
Ristorante Akropolis ad Agrigento: un viaggio tra storia, sapori e tradizione
Nel cuore della Valle dei Templi, il Ristorante Akropolis porta in tavola la tradizione siciliana e l’eccellenza della cucina moderna Il Ristorante Akropolis, fondato nel dicembre del 1999, è una gemma culinaria situata nel cuore di Agrigento. Nasce da una lunga tradizione familiare di ristoratori siciliani, con oltre trentacinque anni di esperienza nel settore. Posizionato […]
Bistrot 64 a Roma: una storia di rinascita e passione
Bistrot 64 torna a splendere tra le mani di Emanuele Cozzo e Chef Giacomo Zezza. Un ritorno alle origini per la rinomata insegna romana che ritrova la sua identità. Nel cuore di Roma, nel suggestivo quartiere Flaminio, sorge il Bistrot 64, un piccolo gioiello culinario che ha saputo conquistare il palato degli amanti della buona […]
