Ottobre 2023
Professione food creator: intervista a Rino e Alessandra – Digital World Food
Conosciuti come Digital World Food su Instagram, Rino e Alessandra portano i follower alla scoperta dei migliori ristoranti di Roma Nel cuore della vivace scena culinaria di Roma, due appassionati food creator stanno emergendo come figure di spicco nel mondo dell’enogastronomia: sono Rino e Alessandra, i fondatori di Digital World Food. Sul loro profilo Instagram […]
Cocciuto si espande: a Milano arriva il quinto ristorante, aperto dalla colazione alla cena
Cocciuto si fa in cinque aprendo un nuovo locale a Milano che accoglie gli amanti della buona cucina a tutte le ore del giorno Il ristorante-pizzeria Cocciuto non si ferma e mette a segno l’apertura di un nuovo locale in via Turati 25, a Milano. Questa nuova location, la quinta in città, rappresenta un passo […]
Opera a Torino: il ristorante dal “cuore verde”
Opera celebra la natura a tavola con la cucina senza fronzoli dello chef Stefano Sforza Nel cuore della vivace città di Torino, c’è un luogo dove i vegetali diventano le stelle indiscusse di un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. Il Ristorante Opera, guidato dal talentuoso Chef Stefano Sforza, è un rifugio per gli amanti della […]
Professione Food Creator: intervista a Frankcookk
Amante sfegatato del Barbecue Americano, Frankcookk porta sul suo profilo ricette gustose, tra innovazione e tradizione. Nel vasto mondo dei social media, Instagram continua a brillare come una piattaforma dove le passioni possono fiorire e le abilità, soprattutto quelle culinarie, possono essere condivise con un pubblico sempre più ampio. Uno dei talenti emergenti di questa […]
Risotto alla zucca e cupcake ragnatela: le ricette di ALDI per Halloween
In cerca di ricette per Halloween? Ci pensa ALDI con il risotto alla zucca e i cupcake ragnatela. Scopri come prepararli Con l’arrivo della stagione autunnale, ALDI – realtà multinazionale di riferimento della Grande Distribuzione Organizzata, è pronta a rendere l’atmosfera di Halloween più gustosa che mai grazie a una ricca selezione di prodotti e […]
Il connubio perfetto tra cibo e mise en place: l’eleganza artigianle di GiSa Lux
Il brand GiSa Lux realizza tovagliati handmade esclusivi e unici L’arte di preparare e servire un pasto va ben oltre la semplice combinazione di sapori e profumi. L’esperienza culinaria è un’armoniosa fusione di elementi visivi, tattili e gustativi che contribuiscono a creare un momento indimenticabile. La mise en place, ovvero l’apparecchiatura della tavola, svolge un […]
Angela e Gabriela, le due chef che valorizzano la cucina al femminile
Con il loro profilo Instagram @Lady_Chefs_Creator, le due chef Angela e Gabriela mettono al centro la cucina al femminile, ispirandosi all’arte L’industria della ristorazione è un settore dinamico e sfidante, noto per l’ambiente spesso frenetico. Tradizionalmente dominato da uomini, questo campo sta vedendo un crescente aumento di donne che sfidano le convenzioni e fanno sentire […]
Supplì di farro e crema di zucchine con provola e speck: scopri la ricetta
Una rivisitazione sana e deliziosa del classico supplì, con farro, provola affumicata e una sorprendente crema di zucchine: scopri la ricetta della personal chef Romina Di Padova Il supplì di farro e crema di zucchine con provola affumicata e speck è un’interpretazione creativa di un classico della cucina romana. Il supplì è un classico street […]
Festival del Tortellino 2023 a Bologna: 21 grandi chef per 21 tortellini
Torna a Palazzo Re Enzo a Bologna l’unidicesima edizione del Festival del Tortellino, organizzato dalla RistoAssociazione TOur-tlen. Mercoledì 4 ottobre 2023 i migliori professionisti del gusto proporranno al pubblico 21 gustose ricette dove protagonista sarà il re della cucina emiliana: il tortellino, riconosciuto nel 2021 come De.Co. (Denominazione Comunale) dal Comune di Bologna. Riconoscimento attribuito anche all’associazione Tour-tlen e al Festival del Tortellino per l’impegno preposto nella […]