Birra Cocca Mia: una storia di passione, tradizioni e amore per il territorio

Scopri il gusto autentico di Birra Cocca Mia, un’eccellenza tutta italiana della birra artigianale Nel cuore delle pittoresche campagne che circondano la città medievale di Gubbio, sorge un luogo in cui la tradizione agricola si mescola con la passione per la birra artigianale. Questo luogo è il Mulino dei Bianchi, un’azienda agricola che ha radici […]

La Ciociara dal 1969: il ristorante pizzeria dove mangiare l’autentica cucina romana

A Roma, La Ciociara dal 1969 porta in tavola i sapori autentici della cucina romana e laziale. La rinnovata gestione ha un obiettivo: ritrovare il vero gusto della nostra tradizione culinaria Nel cuore della città eterna, in zona Parco degli Acquedotti Appio Claudio, sorge un’autentica istituzione culinaria: il Ristorante Pizzeria La Ciociara dal 1969. Questo […]

Sano, gustoso e gluten free? Scopri la ricetta del baccalà norvegese fritto

Un alimento sano, sostenibile e gustoso perfetto anche per chi deve seguire una dieta senza glutine: scopri la ricetta del baccalà norvegese fritto in pastella di farina di riso Si parla sempre più spesso di gluten free. L’attenzione su questo tema è aumentata negli ultimi anni con il crescere di persone celiache che ha inevitabilmente […]

Intervista a Francesca Moi: da Masterchef a chef del ristorante In punta di piedi

Dopo aver partecipato alla nona edizione di Masterchef Italia, Francesca Moi ha raggiunto il suo sogno: ora è titolare e chef del ristorante In Punta di Piedi in provincia di Pisa di Michele Porcheddu Francesca Moi è una ragazza semplice, il cui amore per la cucina è palpabile in ogni parola che pronuncia. Cresciuta in […]

I Salumi Isotta in vendita in esclusiva su Emporio Valentino

In esclusiva sull’e-commerce Emporio Valentino è possibile acquistare i salumi di maiale nero Isotta, eccellenza della Calabria Emporio Valentino, e-commerce noto per la sua attenta selezione di prodotti calabresi di alta qualità, si distingue ancora una volta per la sua esclusività, presentando in vendita i rinomati salumi di Isotta Salumi. Questa partnership rappresenta un tributo […]

Pasqua 2024: le colombe e le uova firmate da Antonino Cannavacciuolo

Dal Laboratorio di alta pasticceria artigianale dello Chef stellato Antonino Cannavacciuolo arrivano le nuove Colombe e due golose novità tra le uova di Pasqua Con l’arrivo della primavera, le festività pasquali portano con sé una gioiosa atmosfera di rinascita e rinnovamento. E quest’anno, c’è un motivo in più per festeggiare con entusiasmo, grazie alle dolci […]

Da Vittorio investe nel cioccolato con una filiera dalle origini alla produzione

La Famiglia Cerea offre uno sguardo nuovo sul mondo del cacao, unendo la ricerca sulle varietà più pregiate alla migliore interpretazione di alta pasticceria, grazie alla collaborazione con Davide Comaschi. Focus sul cioccolato anche nelle creazioni di Pasqua 2024 L’aspetto di cultura gastronomica è fondamentale per la Famiglia Cerea ed elevare l’esperienza di degustazione, attraverso […]

QB Duepuntozero: un’eccellenza culinaria sulle sponde del Lago di Garda

Semplice, gustosa e realizzata nel rispetto della materia prima e del territorio: è questa la cucina di QB Duepuntozero, ristorante di Porta Sirena a Salò Immerso nella bellezza mozzafiato delle sponde del Lago di Garda, sorge QB Duepuntozero, un’eccellenza culinaria che ha saputo conquistare il palato e il cuore dei suoi ospiti sin dalla sua […]

Pasqua 2024: Vergani presenta cinque nuove Colombe dai sapori esotici

Dalla Colomba Cocco e Doppio Cioccolato alla Colomba Pistacchi, Albicocche e Ananas: ecco le novità Vergani per la Pasqua 2024 Se la tradizione ha incoronato la Colomba simbolo della Pasqua, è certamente l’innovazione a rendere questo dolce sempre più gustoso e intrigante. Vergani, che da ottant’anni accanto al Panettone produce l’originale Colomba di Milano, quest’anno […]