Ristoranti in Italia
Benvenuto/a nella sezione “Ristoranti in Italia” di Food News Italia, il tuo compagno ideale per un viaggio culinario senza precedenti. Scopri l’eccezionale diversità gastronomica del nostro Paese attraverso una selezione accurata di ristoranti gourmet, internazionali, fast food, pizzerie, street food, trattorie, osterie e molto altro! Da esperienze gastronomiche sofisticate a deliziosi sapori di strada, la nostra guida ti condurrà attraverso un mondo di opzioni culinarie per tutti i gusti. Con recensioni approfondite, consigli esperti e le ultime tendenze del settore, Food News Italia ti offre un’immersione completa nell’arte della buona cucina. Leggi gli articoli per esplorare i tesori gastronomici d’Italia e vivere un’esperienza culinaria senza eguali. La sezione “Ristoranti in Italia” di Food News Italia è la tua bussola per un viaggio indimenticabile nel panorama culinario italiano.
Crunch, la pizzeria romana pop e contemporanea
In zona Talenti a Roma, la pizzeria romana contemporanea continua a far “Crunch” nel gusto e nelle idee con la “No fry zone” La pizzeria Crunch, nata lo scorso anno dall’idea di Federico Del Moro nella zona Talenti di Roma, si prepara a spegnere la sua prima candelina. Pizza che fa “crunch”, fritti e cocktail […]
Jinjà a Roma: il ristorante dove diventare sushi chef per un giorno
Da Jinjà a Roma nel quartiere Prati ogni mercoledì del mese di maggio si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted La famiglia di Zhu Jin, giovane imprenditrice attiva da anni nel mondo della ristorazione, ha rappresentato una vera e propria pietra miliare della cucina cinese e giapponese a Roma, […]
Il nuovo menu primaverile del ristorante Carter Oblio a Roma
Piatti iconici e novità di stagione: scopri il menu primaverile del ristorante Carter Oblio a Roma nel quartiere Prati Lo Chef Ciro Alberto Cucciniello, patron di Carter Oblio, rinomato ristorante gourmet situato nel cuore di Prati a Roma, ha abituato i suoi ospiti un menu sempre in evoluzione, che si rinnova costantemente. Ogni settimana vengono […]
Trattoria della Fortuna: i sapori romani da oltre 80 anni
La Trattoria della Fortuna a Monterotondo porta in tavola da oltre 80 anni la tradizione romana Nell’affascinante Comune di Monterotondo, sulla Via Salaria a nord-est di Roma, si trova la Trattoria della Fortuna, un ristorante a conduzione familiare dove assaporare la vera cucina romana e laziale. La storia della Trattoria ha origini antiche e lontane, […]
Trattoria Contemporanea, il ristorante stellato tra passato e futuro
All’interno di Fabbrica, il campus innovativo in provincia di Como, si trova Trattoria Contemporanea, ristorante Una Stella Michelin Nel nome Trattoria Contemporanea è insita la visione dicotomica del progetto ideato in unex cotonificio dell’Ottocento a Lomazzo in provincia di Como. Qui il passato e il futuro trovano voce in Fabbrica, un campus tecnologico dove lavoro […]
Gli hamburger di Smash Tag fanno doppietta a Roma
Smash Tag, uno tra i migliori hamburger al mondo, fa il bis a Roma e arriva nel quartiere Prati con il suo burger smash L’idea è nata ormai qualche anno fa, Smash Tag è arrivato a Roma nel 2021 con, ancor prima, un viaggio d’obbligo negli Stati Uniti d’America. È proprio lì che i due […]
Riapre il giardino dello storico ristorante Montarozzo a Roma
Mangiare nel verde a Roma al ristorante Montarozzo: riapre il giardino “segreto” nel cuore dell’Appia Antica Il ristorante Montarozzo è un piccolo angolo verde di paradiso che non ti aspetti e con l’arrivo della nuova stagione riapre ufficialmente anche le porte del suo accogliente spazio esterno, per godere di ottimo cibo e di un’accoglienza d’altri […]
Pizzeria Pucci & Manella, la pizza come manifesto del territorio
A Formia, nel territorio a cavallo tra Lazio e Campania, si trova la pizzeria PUCCI & MANELLA dove il maestro pizzaiolo Pietro Zannini fa della sua pizza un manifesto di identità territoriale Per la Guida delle Pizzerie D’Italia 2023 Il Gambero Rosso gli ha assegnato il premio Miglior Pizza Dolce. Pucci & Manella non è […]
Gli chef scelgono la cucina di casa: la tradizione è la vera “stella” in ascesa
Anche gourmet e ristoranti di lusso sposano la tavola di una volta e la cucina tradizionale, spinti dalla crescente richiesta dei clienti di tornare alla semplicità e ai sapori della memoria. Il trend culinario è chiaro: la tradizione italiana, nello specifico quella romana, viene premiata dalla clientela, sempre più “affamata” di una cucina di casa […]
Senese Lab: il pizzaiolo Giovanni Senese raddoppia in centro a Sanremo
Il secondo locale di Giovanni Senese a Sanremo propone tre differenti versioni di pizza contemporanea con materia prima di altissima qualità Giovanni Senese, pizzaiolo napoletano adottato da Sanremo, già sulla cresta dell’onda con la sua pizzeria di via Scoglio, raddoppia nella città dei fiori inaugurando il Senese Lab. Una seconda apertura, un’offerta differente, più evoluta, […]