Gennaio 2024
Svario a Roma, dove la pizza romana è abbinata ai cocktail
Da Svario a Roma la tradizione della pizza romana si fonde armoniosamente con l’arte della mixology. Dopo aver “spento le candeline” per il primo anno di attività, l’insegna di Montesacro si arricchisce con l’arrivo di Francesco Gargano come bar manager, e un nuovo menu ricco di sorprese Squadra che vince non si cambia. Si allarga. […]
Mangiare in un museo: alla Galleria Nazionale di Roma il Caffè delle Arti rinnova locale e menu
Arte e gusto si fondono all’interno del Caffè delle Arti di Roma. Green design e piatti all’insegna della stagionalità connotano il restyling del ristorante della Galleria Nazionale di Roma I ristoranti nei musei stanno diventando sempre di più delle mete gastronomiche: la bellezza della location si unisce a una proposta ristorativa ricercata creando un binomio unico. […]
Racconti d’Inverno: il menu invernale di Obicà Mozzarella Bar
I ristoranti Obicà Mozzarella Bar presentano il menu invernale con piatti inediti, che seguono la stagionalità e valorizzano i migliori ingredienti del territorio italiano Obicà Mozzarella Bar – Gruppo portavoce dell’autenticità e della genuinità dei prodotti italiani con un approccio conviviale e cosmopolita – dà il benvenuto alla stagione fredda attraverso piatti inediti, che sorprendono […]
Otto, la nuova trattoria contemporanea romana a Ponte Milvio
In Via Flaminia, nel cuore di Ponte Milvio a Roma, arriva Otto: una trattoria contemporanea che, dall’aperitivo al dopo cena, fonde passato e futuro della cucina romana e italiana Siamo nel cuore di Ponte Milvio, in Via Flaminia 496 A, zona che pullula di ristoranti e locali presi d’assalto dalla movida di Roma Nord. Eppure […]
Professione Food Creator: intervista al giovanissimo Pietro Michele Porcheddu
A soli 16 anni, Pietro Michele Porcheddu, talento culinario di Thiesi, in provincia di Sassari, ha già conquistato una community appassionata grazie alle sue ricette, consigli e aneddoti gastronomici Nel vasto mondo dei food creator e influencer sul web, emergono talvolta talenti inaspettati, capaci di conquistare il cuore di migliaia di persone con la loro […]