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Dalle Aziende
Dal cuore di Rieti arriva una rivoluzione gourmet: la Birra Spalmabile. Cremosa, vellutata, intensa: la…
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Pizzerie
Alterego ad Andria, dove la pizza si fa esperienza: tecnica, materia e creatività nella visione di Davide Di Chio Nata nell’aprile del 2023, Alterego, la pizzeria firmata Davide Di Chio,…
Pizza e rosticceria: il connubio vincente di S&M a Roma, il nuovo concept che si ispira alle tradizioni culinarie italiane e offre, oltre alla pizza tonda romana, pollo ruspante allo…
Royalbeef x Splendori pizza a Ostia, un locale che unisce carne e pizza in modo inedito e innovativo Nel cuore di Ostia nasce un connubio inaspettato e vincente, capace di…
Carpe Diem porta a L’Aquila il meglio della pizza napoletana contemporanea in un nuovo locale più grande e accogliente. Abbiamo assaggiato le loro pizze e vi raccontiamo perchè dovete provarle.…
Cimarra 4 nel rione Monti a Roma è un punto di riferimento per chi cerca una pizza senza glutine e senza lattosio Nel cuore del rione Monti, tra le strade…
Eventi
Cucina regionale e tradizionale
Tra ricette della tradizione, atmosfera conviviale e una cantina da 1200 etichette, Vanda è la trattoria contemporanea che celebra la cucina romana da mattina a sera a Trastevere Nel cuore…
Cucina della nonna, tradizione e buon bere: ecco la nuova osteria “Senza Pretese” di Franchino Er Criminale a Torino Se siete fan della cucina senza fronzoli e dei piatti che…
Dal 1820 il ristorante Monferrato a Torino racconta il Piemonte attraverso i suoi sapori tradizionali Ci sono luoghi che si trasformano in custodi della memoria collettiva, spazi in cui la…
Piatti che ricordano casa, vini calabresi e un’atmosfera familiare nel cuore di Prati a Roma: Bencò celebra la cucina calabrese trasformandosi in Osteria Bencò evolve e si trasforma in una…
Un luogo che celebra il bello e il buono tutto il giorno: Origine, la caffetteria con cucina in zona San Paolo a Roma A Roma, nel cuore di San Paolo,…
Ricette
Cucina gourmet e contemporanea
In zona Appio Latino a Roma si trova NuAN, un ristorante di pesce che parla laziale e racconta il mare con semplicità, rispetto e tanta personalità. Dietro ai fornelli (e…
Nel cuore del Drago Verde Beach Resort di Francavilla al Mare, il ristorante Salsedine unisce tradizione marinara e pizzeria contemporanea, tra ingredienti locali, sostenibilità e accoglienza familiare Sulla splendida costa…
Alle porte di Bologna gli chef Federico Pettazzoni e Mario Zamboni reinventano l’idea tradizionale di ristorazione con Comfort Home Restaurant La passione per la cucina, la ricerca delle migliori materie…
Bros cambia sede, ma non filosofia: Floriano Pellegrino e Isabella Potì portano la loro cucina in un nuovo tempio dell’ospitalità in Valle d’Itria Dopo otto anni a Lecce, il ristorante…
Rosarubra Zen si apre alla ristorazione con la cucina “di coscienza” dello chef Moreno d’Antuono: inaugura il nuovo ristorante a Città Sant’Angelo in provincia di Pescara Una cucina di coscienza…
Street food & fast food
Dai Mare-tozzi ai crudi di pesce fino ad arrivare ai piatti della tradizione: Il Pescatorio porta la qualità della sua cucina al Mercato Trionfale di Roma, uno dei mercati più…
Nuova apertura dedicata allo street food: Mamm Ciclofocacceria porta la sua focaccia a ruota sotto le Due Torri. In attesa dell’inaugurazione ufficiale a maggio, un tour di eventi farà conoscere…
La tradizione piemontese incontra l’iconico street food italiano in un’esplosione di gusto: La Piadineria reinventa il vitello tonnato nella nuova piadina in edizione limitata La Piadineria – il format di…
Un brunch senza limiti di orario, un aperitivo che si trasforma e il gusto della California che incontra l’Italia. FancyToast lancia il suo nuovo format “Brunch All Day” a Milano…
A Cassino c’è un forno che unisce qualità, filiera corta e ricerca: Forno CasaMadre, l’arte della lievitazione si rinnova grazie alla passione di Giuseppe Varone Grani antichi, filiera corta, lunghe…
Cucina internazionale
Dolci e pasticceria
Nuove scatole Baci Perugina: il regalo perfetto per il Natale 2024
La confezione giusta per ogni gusto: scopri l’assortimento per Natale 2024 dei Baci Perugina da regalare ai tuoi cari Quando il Natale si avvicina, è il momento di pensare ai regali e alle piccole attenzioni per sorprendere le persone care. E cosa potrebbe rappresentare meglio l’amore e la condivisione delle festività se non una confezione […]
Zucchero a velo glitterato e cacao dorato: Paneangeli lancia i nuovi “Spolveri Scintillanti”
Con le ultime luccicanti novità di Cameo, perfette per l’arrivo del Natale, basta un tocco per trasformare una semplice ricetta in qualcosa di magico: scopri i nuovi “Spolveri Scintillanti” Paneangeli Basta un semplice gesto per trasformare i dolci in qualcosa di magico, come un incantesimo: è questa l’idea alla base degli innovativi “spolveri” scintillanti lanciati […]
Bella Vita GOLOSO di Latteria Sociale Merano: tutto il piacere dello yogurt intero senza lattosio
La linea Bella Vita senza lattosio di Latteria Sociale Merano si completa con GOLOSO, uno yogurt intero, realizzato con latte 100% Alto Adige Latteria Sociale Merano, azienda altoatesina rinomata per la produzione di yogurt di qualità, amplia la linea Bella Vita senza lattosio con l’introduzione di GOLOSO, un nuovo yogurt intero. Realizzato con latte fieno […]
CIOCOVEGAN: la nuova delizia vegana firmata Cioccolato Gourmet
Cioccolato Gourmet presenta una nuova gamma di praline vegane Vi avevamo già parlato di Cioccolato Gourmet sui nostri social, ma oggi torniamo a farlo con una novità assoluta: le praline Ciocovegan. Golose, sorprendenti, e semplicemente irresistibili, queste praline portano nella cioccolateria di qualità un’esperienza di gusto nuova e coinvolgente, pensata per chi sceglie uno stile […]
Patatine Lay’s Max: arrivano i nuovi gusti ultra croccanti
La gamma Lay’s MAX® include Lay’s MAX® Classiche, Lay’s MAX® Gusto Formaggio e Lay’s MAX® Double Crunch Gusto Barbecue Lay’s, il brand di patatine più amato al mondo, annuncia il lancio della nuova linea Lay’s MAX, con cui entra nel segmento delle patatine ondulate. Con i tre gusti classico, formaggio e barbecue, la nuova innovativa […]
Bap: Il Posto Giusto per il Brunch della Domenica a Roma
Dal caffè alla cena, il locale specializzato per ogni momento della giornata: scopri tutte le anime di Bap a Roma Bap è un progetto innovativo per la città di Roma. Una nuova apertura che ha un sapore fortemente internazionale. L’idea parte dal caffè, ma poi arriva in cucina, passando per la pasticceria. Un’offerta sempre diversa […]
Antum Hotel: una sosta di charme a Benevento tra buona cucina e comfort
Atmosfere eleganti e cucina gourmet nel cuore di Benevento, per un soggiorno che celebra il buon vivere italiano: Antum Hotel, un 4 stelle dove provare esperienze gastronomiche innovative La bellezza del territorio di Benevento si fonde perfettamente con l’eccellenza gastronomica all’Antum Hotel, dove l’anima storica della città, carica di fascino e mistero, incontra un’esperienza di […]
La Cresciamia a Montesilvano porta i sapori dell’Umbria in Abruzzo con crescia e brustengo
La Cresciamia apre a Montesilvano: un nuovo ristorante per scoprire crescia, brustengo e i sapori unici dell’Umbria Hai mai assaggiato la crescia? Se la risposta è no, è arrivato il momento di rimediare! La Cresciamia ha aperto anche a Montesilvano, a pochi chilometri da Pescara, e ti aspetta per un’esperienza gastronomica unica in Abruzzo, ideale […]
Intervista a Francesca Gambacorta alias FraFoodLove, food influencer e personal chef. “La mia cucina? È Semplicità Complessa”
Dal palco ai fornelli: Francesca Gambacorta, sui social FraFoodLove, ha conquistato il web con le sue ricette creative. “Il segreto per diventare influencer? Originalità e autenticità“ Francesca Gambacorta, conosciuta come FraFoodLove, è una delle food creator più seguite e apprezzate d’Italia, con oltre un milione di follower tra Instagram, TikTok e Facebook. Con uno stile […]
Quando la cucina è storia di famiglia: La Caprese di Mozzo porta i sapori di Capri a Bergamo
Cinquant’anni di tradizione e cucina di mare nella Bergamasca: il ristorante La Caprese di Mozzo celebra il Mediterraneo con passione e autenticità A pochi chilometri da Bergamo si trova La Caprese di Mozzo, un ristorante che racconta una storia di tradizioni che affonda le sue radici nella splendida Isola di Capri. È il 1° dicembre […]
